美味的酒釀小圓子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.拿個大碗，把糯米粉倒進去，衝入溫水，用筷子攪拌

2.因為量少，我直接用筷子就攪成了一團。估計量多的話，就得要手幫忙了。成這樣的麵糰。

3.搓成一個個小圓子

4.開火，上鍋，鍋內倒水

5.等水沸

6.放入搓好的小圓子

7.圓子都浮在水面上，就表示熟了（這是我為了拍照，暫時把火關了）

8.放入自制的甜酒釀

9.再次等水沸

10.裝入碗中，開始享用

烹飪技巧

如果覺得不甜，還可以等第二次水沸的時候加入一點糖，也可以等出鍋以後加。