準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘可能是因為很多的朋友都喜歡吃丸子,但是我相信很多朋友都是沒有在家裡面嘗試製作過肉丸子吧,可能是因為覺得很不方便,所以呢就沒有在家制作通常都是在外面買的,但是我覺得其實是沒有關係的,因為這個也是非趁吃的而且家裡麵人多的話也是可以製作的,因為操作過程也是很簡單,時間耗費的也是不多的
主料
糯米粉 :
100g 輔料
酒釀 :
適量 枸杞 :
少許 具體步驟
1.糯米粉稱好備用
2.酒釀備用
3.糯米粉加適量水和成團
4.搓成圓子
5.燒水
6.水開後下圓子
7.圓子浮起來加酒釀和枸杞燒開即可
烹飪技巧
糯米粉用熱水和吃起來口感會比較好