準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的酒釀圓子羹是一道比較有名的小吃,圓子用果料入餡,將滾包糯米粉的小圓子與酒釀下鍋同煮而成。其中酒釀的味濃甜潤,圓子較糯,餡甜香。酒釀圓子屬於甜點,一般在飯後食用,今天給大家推薦的是這道美味的酒釀圓子羹,在我們這個地方也是一道非常有名的小吃,
主料
酒釀 :
一盒 雞蛋 :
2個包餡圓子 :
300 輔料
紅糖 :
適量紅薯粉 :
適量 具體步驟
1.酒釀,雞蛋備用
2.喜歡吃包餡的小圓子,又糯又香
3.鍋中倒入清水,酒釀大火煮沸
4.倒入圓子煮至浮起
5.倒入打散的雞蛋液
6.起鍋前淋入紅薯粉漿即可,吃的時候加點紅糖調味