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香飄十里的煎豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.04K
香飄十里的煎豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐半塊

輔料

油 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
澱粉 :適量
花椒面 :適量
耗油 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量

具體步驟

香飄十里的煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切片

香飄十里的煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裡放油加熱放入豆腐煎

香飄十里的煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豆腐翻面

香飄十里的煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.在翻面煎

香飄十里的煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煎好盛盤裡

香飄十里的煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.碗汁放入鍋里加熱(碗汁由料酒生抽耗油糖澱粉)

香飄十里的煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.碗汁加熱到入盤裡可以吃了

烹飪技巧

豆腐洗乾淨要控水,這樣避免油花四濺。想吃辣的加點辣椒