![美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單]( "美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘胡蘿蔔金針菇炒肉片是有一道吃了讓人滿口留香的菜餚。金針菇本身富含營養，口感經過燒製更是美味， 筍的汁水包括其中，讓人慾罷不能。料酒的提味，即點綴了猜的色澤，又把味道提升了一個層次。總體來說這道菜，香而不膩，辣而不煩。美味至極嘗試做以一下。
主料
瘦肉 ：
適量 胡蘿蔔 ：
一根 金針菇 ：
適量 輔料
蔥花 ：
少許鹽 ：
少許水澱粉 ：
少許 具體步驟
![美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔切片，金針菇洗淨，蔥切末，瘦肉切片澱粉裹一下焯水備用
![美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.油熱倒入肉片翻炒
![美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.倒入胡蘿蔔
![美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入金針菇繼續翻炒
![美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味胡蘿蔔金針菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.撒少許鹽提味，大火勾芡，放入蔥花即可
千里飄香谷
