DIY胡蘿蔔木耳炒金針菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.木耳開水泡發洗淨切成絲，胡蘿蔔洗淨切絲，大蒜洗淨切碎

2.鍋裡放少許油，油熱以後加入大蒜，木耳胡蘿蔔翻炒

3.加入燙過的金針菇，加入鹽，醬油，蔥，翻炒均勻

4.最後加入蔥花翻炒均勻裝盤

烹飪技巧

金針菇稍微過水燙一下可以去一下味