美味的涼拌紅蘿蔔金針菇如何做簡單又美味

金針菇是大家喜聞樂見的美食啦，更是我涮鍋的最愛，但是今天我要為各位帥哥美女們介紹有關金針菇的一道冷盤——美味的涼拌紅蘿蔔金針菇， 這道美食製作簡單，營養豐富，食材簡單，顏色鮮豔，今天，就跟隨我一起學習胡涼拌紅蘿蔔金針菇的做法吧！

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇切去根部

2.溫水裡沖洗乾淨後再把金針菇放在溫水裡浸泡

3.紅蘿蔔切絲

4.切絲後放在一起浸泡，開始燒開水

5.水開後將金針菇和紅蘿蔔一起放到鍋裡焯水三到五分鐘

6.焯水後撈到涼水裡丁一下

7.撈出來擠幹水分放到盆子里加上食鹽、香油、生抽、醋攪拌均勻。

8.完成了，如果再加上點菜椒絲或者芹菜絲會更好看。