美味的萵苣胡蘿蔔炒肉片如何做簡單又美味

萵苣以及胡蘿蔔都是非常有營養的蔬菜，裡面都含有非常豐富的維生素，特別是胡蘿蔔，對人體是非常有好處的，小孩子應該多吃。我昨天就給家裡面的小寶貝炒了一道美味的萵苣胡蘿蔔炒肉片，小寶貝非常的愛吃呢，吃了好大一碗飯呢，而且吃的很香。

主料

輔料

具體步驟

1.萵苣和胡蘿蔔削皮洗淨後都切片

2.準備肉片（我買的醃製好的）

3.起油鍋，加入肉片快速翻炒至變色發白，盛出備用

4.原鍋加入胡蘿蔔翻炒片刻盛出備用

5.另起油鍋加入萵苣翻炒幾分鐘

6.炒至萵苣斷生髮軟時加入適量鹽調味

7.再加入胡蘿蔔和肉片一起翻炒幾分鐘

8.所有食材翻炒均勻後即可出鍋~

9.成品圖~萵苣的清脆，胡蘿蔔微甜，肉片的鮮香組合在一起，顏色豔麗，口感超棒！

烹飪技巧

無