美味酒姜炆五花肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

酒姜炆五花肉是非常美味的，五花肉最出香味了，單純的瘦肉卻不怎麼出香味。加上適量的佐料，精心煲的五花肉別提有多好吃了，嚼在嘴裡香噴噴的，沒有油膩的感覺。做好的五花肉已經脫脂了，即使食用也不會長胖的，請儘可放心食用，與米飯搭配食用會非常好。

主料

五花肉 ：一條
蔥段 ：適量
姜 ：適量

輔料

十三香 ：適量
米酒 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1.五花肉先煲過一次水，未煲時忘記拍照

2.洗淨切好蔥段與薑片

3.煲熟的五花肉用涼水沖洗乾淨

4.五花肉切塊

5.電壓鍋裡放蔥段再放薑片

6.五花肉放入，然後準備一個碗裝所有調料倒入鍋內

7.按肉鍵煲30分鐘出鍋

8.一裝上桌立馬消滅

烹飪技巧

配米飯好吃，配白粥有點膩