臘香燜飯怎麼做|臘香燜飯的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘香燜飯的做法步驟

• 1、胡蘿蔔和臘肉切丁，豌豆片對半切；

• 2、米飯洗淨，倒入電飯煲中，加入胡蘿蔔丁、豌豆片和臘肉丁；

• 3、加入半匙鹽和1匙醬油拌勻，加入水淹過米飯煮好；

• 4、加入蔥花燜兩分鐘。

小竅門

1.臘肉本身就很鹹，加的鹽要少。