關於小黃魚燒年糕怎麼做的知識

“這是一道寧波人最愛最常做的家常菜，喜歡的同學可以試試！年糕吸收了湯汁後，吃起來更糯，更美味呢！也可以把年糕換成豆腐，一樣爽滑可口呢！”食材明細主料小黃魚（適量）輔料年糕（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜...

食材明細主料小黃魚（6條）萵筍（1根）輔料油（適量）鹽（少許）黃酒（少許）姜（少許）蔥（少許）味精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍燒小黃魚的做法步驟1、所有食材【小黃魚已洗淨】2、小黃魚放入碗中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃魚燒黃魚鮮香軟糯可口，是一道以黃魚為原料烹飪的美食，很受喜愛吃魚的人們的喜愛。黃花魚是一種很好的食材，含有豐富的...

食材明細主料年糕（2條）新鮮鯧魚（2個）輔料蒜末（適量）薑末（適量）小紅辣椒（2個）蔥花（適量）調料色拉油（50G）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鯧魚燒年糕的做法步驟1、年糕切片...

“黃花魚分為二類，一類是大黃花魚，一類是小黃花魚。黃花魚又名黃魚，生於東海中，魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫魚腦石，故又名石首魚。花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益...

“秋天到了上市的海魚也多起來小黃魚刺少和豆腐一起燒是絕配魚湯泡飯也超好吃”食材明細主料小黃魚（700g）豆腐（一塊）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）花椒（適量）生抽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）胡椒...

食材明細主料小黃魚（適量）輔料油（適量）蔥（適量）白糖（適量）醋（適量）五香粉（適量）料酒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒小黃魚的做法步驟1、洗淨收拾乾淨，...

“一場雨過後，溫度嗖的一下就降了下來，昨天還是和煦溫暖的陽光，今天的小北風卻冷的讓人無處躲藏。溫度波動太大，老人孩子容易生病，做為家庭主婦，從可口的飯菜入手，讓家人吃得更健康。天冷的時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃魚燒年糕是用大黃魚和年糕兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，大黃魚魚肉肉質細膩嫩滑，有不錯的口感，經常食用能...

“開春的小黃魚是新鮮的，有別於吃了一冬天的冷凍小黃魚。魚肉更加鮮嫩，入味醇厚。”食材明細主料小黃魚（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）甜麵醬（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘過年了，什麼菜是最應景的呢？當然屬年糕了，這名字也應景啊！年糕的做法也有很多種，其中有一道香香的黃魚燒年糕，既有魚也有年...

食材明細主料小黃魚（適量）輔料姜（適量）小辣椒（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）麵粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒小黃魚的做法步驟1、小黃魚讓店家殺好，拿回家洗淨瀝...

“今天做道傳統的江浙名菜，雪菜燒小黃魚，此菜鮮鹹適口，香濃味美，家常菜，我一直堅持原汁原味，只要食材新鮮，無需過多調料，一如今天的雪菜燒黃魚！”食材明細主料雪菜（150g）輔料小黃魚（4條）蔥（1根）蒜（6瓣）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚去鱗洗乾淨瀝水,年糕、薑切片，蔥剁碎；2.鍋裡放上適量的油，放入蔥花、薑片爆香；3.放入小黃魚，兩面煎；4.煎...

食材明細主料小黃魚（三條）筍尖（三根）輔料蔥段（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（一小勺）白糖（一勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖燒小黃魚的做法步驟1、材料：小黃魚（已洗淨）2、筍尖3、配料：薑絲...

“很喜歡吃魚，油炸的，紅燒的，還是清蒸的，等等做法都愛吃！下午沒什麼睏意就不睡覺了，把前幾天做好的菜上傳上來。這是紅燒式的做法，簡單，家人很喜歡吃。”食材明細主料小黃魚（數條）輔料麵粉（適量）配...

如今，外面的餐館衛生是“花樣”百出，越來越多人開始在家裡自己做飯。那麼，魚類，作為一個具有高蛋白而且肉感肥美可口，湯汁又極具營養價值的食材，必然是家庭烹飪的一大“利器”。現在，我們只需...

“北方過年，好多地方都有吃年糕的習俗，有事事“年年高”的美意！年糕有黃年糕和白年糕，還有那種米糕。以前每年都是從老家帶年糕吃,今年決定自己嘗試做年糕,用黍米麵做的黃色的那種,糯糯的...

“黃金年糕魚是運用麵包機年糕功能，一鍵搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果醬上色。果醬本身有甜味，我就沒新增糖，如果喜歡更甜的，可以澆上蜂蜜水。”食材明細主料糯米（230克）牛奶（110ml）輔料黃杏...

“很難形容絲瓜的美味，喜惡非常兩極。氣味略帶花果甜香(…應該不是此原因)，煮熟後只剩絲滑棉軟的口感，猜測就是此種口感成為許多人的雷？我愛絲瓜，可能永遠猜不透，是這樣嗎！。懶洋洋的湯年糕，吃...

“魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。”食材明細主料小黃魚（2兩...

食材明細主料小黃魚（5條）輔料薑片（適量）小蔥節（適量）花雕酒（適量）鹽（適量）小米椒（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）豆豉（適量）豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）幹紫蘇葉（適量）白糖（適量）雞精（適量）蔥花（適量）...

“現在正是小魚小蝦上市的時候，看到市場上的小黃花魚很新鮮，買來做了一道醬燒小黃花魚。”食材明細主料小黃花魚（500克）黃豆醬（2匙）蒜蓉辣醬（1匙）輔料醬油（1匙）糖（半匙）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）蔥...

食材明細主料小黃魚（275克）腐竹（20克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹燒小黃魚的做法步驟1、食材：小黃魚（已洗淨）、腐竹（已泡發清洗...

食材明細主料小黃魚（適量）輔料姜（適量）火蔥頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理乾淨瀝去水，薑片、火蔥頭備用。2、...