萵筍燒小黃魚怎麼做|萵筍燒小黃魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

萵筍燒小黃魚的做法步驟

• 1、所有食材【小黃魚已洗淨】

• 2、小黃魚放入碗中，放黃酒、姜、蔥醃製片刻，萵筍去皮洗淨切片

• 3、起油鍋加熱,放入萵筍煸炒2分鐘

• 4、放入小黃魚翻炒

• 5、放適量的清水加蓋大火煮開

• 6、放少許鹽煮3分鐘

• 7、最後放少許味精翻勻即可