關於苺幹香爆裡脊的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料自製苺果醬(之後再上食譜說明)：500公克馬斯卡膨mascarpone起士：500公克雞蛋：4個手指餅幹：20根白砂糖：適量輔料具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:8分鐘主料冷凍藍苺：250公克冷凍覆盆苺：250公克冷凍黑醋栗：250公克冷凍紅醋栗：250公克冷凍草苺：500公克輔料白糖砂：150-200公克具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苺幹香爆裡脊是裡脊肉製作而成的，一款瘦肉，很多人都喜歡吃，裡脊肉的做法比較多，在街上，賣的最多的就是燒烤而成的裡脊肉，但...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苺幹香爆裡脊這道菜的樣子看起來就讓人很有食慾，黃燦燦的裡脊肉，配上鮮紅的蔓越莓幹，加蔥爆炒入味，鮮香美味。用油煎炸過...

食材明細主料豬肉（300克）輔料雞蛋（1個）麵粉（30克）配料鹽（3克）雞精（2克）油（600毫升（實耗60毫升））鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹炸香酥裡脊的做法步驟1、豬裡脊切成長條，加入鹽、雞精醃製10分鐘。...

食材明細主料青椒（80克）紅椒（100克）裡脊肉（60克）香乾（80克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉香乾炒雙椒的做法步驟1、材料：青椒（已清洗）、紅椒（已清洗）、...

“牛裡脊是脊骨裡面的一條瘦肉，它的肉質細嫩，非常適合爆炒，青椒和牛裡脊也是絕佳的搭配哦~”食材明細主料青椒（半斤）牛裡脊（半斤）輔料蔥（適量）蒜（適量）小蘇打（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（...

食材明細主料裡脊肉（100克）香乾（110克）輔料大蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉炒香乾的做法步驟1、食材：裡脊肉（已切成絲）、香乾、大蒜（已清洗切...

“東北過年避免不了的就是炸炸炸，各種油炸食品，除了炸丸子、炸茄盒、炸小魚還有這個幹炸裡脊也是經常做的，炸完就這樣直接吃就很好吃，也可以沾番茄醬或是椒鹽吃，都是很不錯的。”食材明細主...

“兩樣高蛋白的物質放在一起爆炒，氨基酸盡情釋放，配上可口的蔬菜，味道很鮮美哦。”食材明細主料大黃鱔（2條）裡脊肉（3兩）輔料洋蔥（1個）青尖椒（適量）紅辣椒（適量）生薑（一小塊）大蒜瓣（2瓣）配料精鹽（適量）老抽...

食材明細主料豬裡脊（300g）輔料大蔥（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒麵（適量）辣椒粉（適量）粗孜然（適量）生粉（適量）孜然（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥爆孜然裡脊的做法步驟1、豬裡...

“濟南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗為主要配料來爆制菜餚，濟南叫做芫爆，這也是濟南傳統的烹製方法。原料經芫爆後，清淡鮮嫩，鮮鹹不膩，具有芫荽特有的清香。菜品特色：裡脊白嫩，香菜綠而嫩脆，鹹鮮清...

“裡脊肉粉白，芫荽碧綠，白綠相映，鮮嫩清爽，芳香濃郁，十分美味！”食材明細主料豬裡脊肉（適量）香菜梗（適量）輔料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（少許）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高階...

“比較家常，很受歡迎的一道小炒菜，做法類似於京醬肉絲，用豆腐皮代替春餅，配上蔥絲，香菜，和肉絲捲起來一起吃，一口下去，醬香濃郁，爽口不油膩，開胃下飯。”食材明細主料裡脊肉（200g）豆皮（1張）輔料大蔥（1...

“新學期開始了，兒子不託管，只好我每天做飯給他吃了！辛苦啊！”食材明細主料小裡脊（260克）輔料蛋清（適量）生粉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料榨菜絲（適量）香乾（兩塊）裡脊肉（一塊）輔料料酒（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾裡脊肉炒榨菜的做法步驟1、材料：榨菜絲2、香乾、裡脊肉3、將裡脊肉放在案板上切...

“芫爆裡脊的芫荽也就是香菜。做這個菜少不了白胡椒粉。”食材明細主料豬裡脊（適量）芫荽（適量）輔料大蒜（適量）調料白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“當地人喜歡炸的裡脊塊，比較軟嫩；我喜歡炸的幹香的，所以我切的肉片。”食材明細主料裡脊（1條）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）椒鹽（0.5克）清水（60克）澱粉（30克）生抽（10克）輔料花生油（若干）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗...

食材明細主料蟄皮（適量）豬裡脊（適量）輔料青椒（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香爆蟄皮裡...

食材明細主料牛裡脊（適量）洋蔥（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛裡脊的...

食材明細主料豬裡脊肉（300克）雞蛋（1個）麵粉（50克）輔料水（少許）配料花生油（500毫升（實用100毫升））鹽（3克）料酒（8毫升）雞精（2克）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹炸裡脊的做法步驟1、裡脊肉提前從冰箱裡...

食材明細主料萵筍（180克）裡脊肉（60克）香乾（1塊）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾裡脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、香乾、裡脊肉（已切成片）2、將萵...

食材明細主料豬裡脊（300g）大蔥（2顆）輔料姜（1塊）蒜（2顆）紅辣椒（1個）小米辣（3個）鹽（少許）生抽（2勺）雞精（1小勺）澱粉（1勺）花椒（幾粒）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥爆裡脊的做法步驟1、材料。2、姜，蒜，辣椒切...

“裡脊肉的特點是滑嫩，比較適合於烹製口味清淡，口感軟嫩的菜餚。由於我喜歡重口味的味道，所以就用裡脊肉製作了這道“醬爆裡脊”。烹製方法類似於“醬爆雞丁”，是一道簡單的家常菜餚，用來宴...

“外皮酥酥脆脆裡面的肉質還很嫩滑，大人孩子都非常喜歡的一道菜，無論是家宴還是宴客都是餐桌上的一大亮點”食材明細主料裡脊肉（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適...