關於韓國炒米條——饞嘴的丫頭必會做的知識

“炒米條，在韓劇中總會看到，看到劇中主角吃那叫香，我們眼巴巴的看著，那叫一個饞，今天自己嘗試一下，真不錯，味道和在店裡吃的一樣。”食材明細主料韓式米條（一斤）輔料胡蘿蔔（適量）白菜（適量）洋蔥（適量...

“喜歡看韓劇的一定會對韓劇中路邊攤上的炒年糕，記憶猶新饞的口水四溢。韓國路邊攤上的炒年糕紅豔豔的從鍋中盛出，大家頭碰頭用牙籤戳起來趁熱往嘴裡塞---炒年糕酸甜辣糯，吃起來比年糕片...

“韓國米汁即為食醯，是韓國人最受歡迎的傳統民俗冷飲，而食醯，在中國「莊子」書中就有記載，也是兩百年前「四禮便覽」祭祀神位及祖先時就會擺設上桌的祭品之一。據說到現在中國山西地區仍有...

花甲真是一種神奇的食材，在夜市大排檔裡，花甲是用來爆炒的，但是在街邊店鋪裡，花甲又可以用來加上粉絲、米線、面之類的主食一起，成為一種可以當作正餐的特色美食出現，這對於一直想要創業的朋...

“自從需要嚴格控糖後，發現現成的適合糖人吃的小零食真的少之又少。於是在家自己動手造，這款富含蛋白質的鷹嘴豆很適合給糖人解饞用，營養又健康！”食材明細主料鷹嘴豆（250g）調料生抽（2匙）蠔油（1...

“我家全是懶人面包，晚上做好可以做第二天的早餐吃！有段時間菜場附近好象很風靡這種韓國饅頭，差不多也叫蜂蜜麵包，味道很不錯，每次買菜都會捎上幾個，現在自己也來做個看看！”食材明細材料A高...

如今餐飲行業已經成為很多人爭先恐後想要加入的行業，美食在人們的生活當中，承擔了重要的意義，現如今，大街小巷都遍佈著美食行業，米線是一個不錯的美食，米線的爽滑及其製作方式的多樣深受大眾...

食材明細主料琵琶腿（4只）輔料生抽（按需）花椒粉（一小吧）小米椒（6個）辣椒油（按需）大蒜（2瓣）醋（一點）麻椒粉（一小吧）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）饞嘴雞腿的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、去掉骨頭3、煮熟...

“一道色澤誘人、麻香十足的饞嘴魚片”食材明細主料草魚（1條）輔料捲心菜（1個）青紅椒圈（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）配料自制辣醬（適量）花椒麵（適量）麻椒面（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時...

食材明細主料肉丁（適量）豌豆（適量）輔料蔥花（一根）老乾媽（適量）甜麵醬（一小勺）鹽（2克）玉米油（6毫升）玉米澱粉糊（6毫升）花椒粒（幾粒）胡椒粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饞嘴肉丁的做法步驟1...

隨著現在餐飲業的發展，米線行業也在逐漸的壯大中，因此現在市場上出現了各種各樣不同口味、不同品牌的米線。那麼在眾多的米線品牌中，小編覺得饞嘴米線就是一款值得廣大消費者選擇的品牌，也...

食材明細主料草雞（半隻）土豆（1個）蓮藕（1個）雞腿菇（1個）青辣椒（2-3個）乾紅辣椒（3-4個）洋蔥（1/4個）輔料食用油（50ML）鹽（少量）蠔油（10克）豆瓣醬（1小勺）香辣醬（1小勺）生抽（10ML）花椒（約15顆）料酒（30ML）五香粉（少量）鹹鮮（口味...

“這哪個小孩能擋得住土豆的誘惑。這一款土豆裡面加了時鮮的小韭菜。配燒烤醬，燒烤粉別有一番風味。”食材明細主料土豆（二個）韭菜（一把）輔料燒烤醬（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）燒烤粉（1/3匙）...

“大家好，我是參爺。海蔘炒麵小品大家都看過，“海蔘呢？炒化了？”“我叫海蔘，面是我炒的。”下面給大家介紹一款正經的海蔘炒麵，自己用淡幹刺蔘發的，海蔘以前正不正經就不知道了，不過我知道海蔘...

5-7分鐘左右，主要根據年糕的大小、厚度以及火候而決定，越厚的年糕水煮的時間就會越長，煮軟後的年糕食用起來口感才會更加的軟糯美味。年糕煮，然後再配上特殊制的韓國調料，攪拌均勻後即可食...

食材明細主料原料1：高粉（175克）低粉（75克）酵母（2克）鹽（1克）雞蛋（1個）牛奶（100克）白糖（50克）泡打粉（2克）輔料原料2：白糖（5克）低粉面粉（10克）白芝麻（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓國饅頭的做法步驟1...

“晚餐不一定要大魚大肉的，一大兩小的晚餐，炒個粉條也很豐盛呀！😋”食材明細主料韓國粉條（一把）輔料雞腿（一個）青菜（一小把）胡蘿蔔（一小段）雞蛋（3個）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自家炒韓國粉...

“這是我最喜歡的一款麵包，當初還沒學會烘焙時常常買來吃。4年前第一次學做麵包就是做的這款。之後就會經常做了解饞，這次用橄欖油代替黃油，更健康。“韓國烤饅頭”其實就是脆底蜂蜜小面...

“最近看了一本書上，深受感染，一下子激起了看書的慾望，突然發現看書真好。心情不好、苦悶、迷漫、煩躁時看看書一下子就豁然開朗，從容淡定了，難怪人家說“書是人類的精神食糧”，一來勁跑新華...

蒜薹炒肉是常見的家常菜之一，那你知道蒜薹要怎麼炒才能既翠甜又鮮香嗎?可能有的朋友覺得都一樣嘛，肉放入鍋中、蒜薹再放入鍋中炒炒就可以開吃了唄，說得雖然也沒錯,但是真的要做得美味，還是...

“饞嘴蛙這道菜是招牌菜之一，絕妙之處就在於一款自制的饞嘴蛙料，此料由長泡椒、圓泡椒、剁椒、鮮椒醬等多種醬料加泡姜炒制而成，鮮辣味互相融合．略帶辛麻，牛蛙經過這款醬料的滋潤，麻辣鮮香。...

相信每一個人對於燒烤都是情不自禁的，無論是走過燒烤大排檔還是看到燒烤的店面都是非常受不住誘惑的。因為燒烤所做出來的味道不僅保持了食物的原汁原味，而且還加入了一定的時代特色。這...

“記的10年之前就特別流行吃這個小饅頭，自已也經常買了吃，香脆的底部，透著芝麻的香甜，特愛吃。現在自己會做了，經常在家裡做，女兒也特愛吃呢。”食材明細主料高筋麵粉（280g）雞蛋（50g）酵母（4g）牛奶（1...

“因為廚房菜品時間流成不能一步步拍寫記錄。只能出成品。”食材明細主料牛蛙。（5支）絲瓜（1條）輔料花椒油色拉油（10ml）雞蛋玉米粉辣椒油（1個）泡椒郫縣豆瓣醬辣椒麵（10克）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“牛蛙不要老是幹鍋了～學會這道菜😌家人朋友都誇你是大廚🤗。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料豆腐（1塊）金針菇（1把）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（...