蓮藕蘋果豆漿怎麼做|蓮藕蘋果豆漿的做法

“不經意間碰翻菜籃，一節胖胖的蓮藕咕嚕嚕滾出來，撿起放回菜籃的那一刻，忽然有靈光閃過。從來至少蓮藕燉湯，蓮藕的豆漿還不曾有過。只是，蓮藕燉湯，常常會使湯色發灰，在豆漿中，會變成什麼顏色呢？而且，蓮藕富含澱粉，可製作藕粉，它會像藕粉那樣，把豆漿變成一鍋濃稠的糊嗎？
結果很顯然，那麼點兒蓮藕，還不至於把一大缸豆漿變成糊，不過，卻足以讓豆漿變成淡淡的灰色”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮藕蘋果豆漿的做法步驟

• 1、用料

• 2、黃豆洗淨瀝水

• 3、加水浸泡至漲發

• 4、倒入豆漿機

• 5、蘋果洗淨，去果核蒂把，

• 6、切碎丁，倒入豆漿機

• 7、蓮藕洗淨，切丁，倒入豆漿機

• 8、加水

• 9、水面不低於最低水位線

• 10、裝機頭

• 11、啟動全營養功能

• 12、打漿結束

• 13、倒出飲用

小竅門

蘋果和蓮藕儘量切成黃豆大小的丁，更容易打碎不留顆粒。
打漿功能可以隨自家豆漿機情況酌情調整