網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 核桃拿破崙怎麼做|核桃拿破崙的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料酥皮(2塊)核桃(20克)奶油(50克)牛奶(2茶匙)白糖(10克)煉奶(10克)黃油(10克)白朗姆酒(10克)蛋黃(1個)檸檬汁(1克)小芒果(1個)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃拿破崙的做法步驟1、將核桃仁敲...
  • 拿破崙酥蛋糕卷怎麼做|拿破崙酥蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-27
    “千層酥皮的酥脆,奶油的香滑,蛋糕卷的綿軟,加上表層酥皮碎的豐富口感,吃一口就會愛上它!”食材明細主料蛋黃(4個)水(40克)色拉油(40克)低筋粉(40克)蛋清(4個)細砂糖(40克)檸檬汁(幾滴)輔料千層酥皮(適量)淡...
  • 拿破崙千層酥的做法 德普烤箱食譜——拿破崙千層酥 拿破崙千層酥怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “法式經典甜品拿破崙千層酥,層層酥脆,回味無窮。如果想知道更多蛋糕甜品製作方法,請關注我們的微博、微信公眾平臺微博門牌號:德普烘焙實驗室。微信訂閱號:德普美食廚房”食材明細主料高筋...
  • 拿破崙酥的做法 勇氣十足的拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料千層酥皮(半份)雞蛋(4個)低筋麵粉(80g)細砂糖(蛋白60g+蛋黃20g)玉米油(50g)水(50g)泡打粉(1/2勺)葡萄乾(30g)朗姆酒(適量)輔料基礎奶油霜(150g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)拿破崙酥的...
  • 焦糖香蕉拿破崙怎麼做|焦糖香蕉拿破崙的做法
    發表於:2023-12-27
    “最近許多朋友都私信我,宅家過生日沒有蛋糕怎麼辦,別慌!教你用手抓餅10分鐘搞定【焦糖香蕉拿破崙】沒有奶油黃油也沒關係,土豆泥+牛奶+糖,打到順滑綿密,就可以“代替”奶油,至少不會缺席家人...
  • 拿破崙奶油卷怎麼做|拿破崙奶油卷的做法
    發表於:2023-12-30
    “愛拿破崙,就別錯過這款奶油卷!”食材明細主料雞蛋(5個)白砂糖(55克)低粉(65)牛奶(55克)玉米油(50克)輔料多麗諾拿破崙酥(4塊)淡奶油(200克)白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)拿破崙奶油...
  • 拿破崙派怎麼做|拿破崙派的做法
    發表於:2024-02-27
    “千層酥,非常非常的香,整個房間都是暖暖的奶香。參考的圓豬豬的方子,用了手邊有的水果,一個不大好看,但絕對貨真價實,口齒留香的拿破崙,讓人無法忘懷。”食材明細主料千層酥皮(半份)輔料卡仕達...
  • 豆乳拿破崙蛋糕怎麼做|豆乳拿破崙蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “拿破崙酥一直是我家很喜歡吃的甜品,酥鬆的口感配上滿滿的奶油餡,口感是沒得說,好吃的不得了。這次的豆乳拿破崙是我醞釀了許久才做的,因為製作過程極其麻煩,所以一直遲遲未動手。但是每每...
  • 拿破崙酥的做法 拿破崙酥的做法 拿破崙酥怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “剛剛開始學烘焙,“從零開始學烘焙”這本書給了我很大幫助。”食材明細主料高筋麵粉(250克)蛋黃(3個)全蛋液(少許)鹽(1克)白糖(50克)水(120克)牛奶(250克)香草棒(一根)杏仁片(30克)黃油(40克)玉米澱粉(20克)...
  • 拿破崙蛋糕怎麼做|拿破崙蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料鮮奶油(100ml)草莓(適量)酥皮(3塊)藍莓(適量)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拿破崙蛋糕的做法步驟1、酥皮從冰箱取出放置微軟,切去不整齊的邊,然後對半切開2、塗上蛋...
  • 芒果拿破崙怎麼做|芒果拿破崙的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料蝴蝶酥(適量)輔料乳酪(適量)芒果(一個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果拿破崙的做法步驟1、準備食材。2、將芒果洗淨,切十字花,取果肉備用。3、將乳酪裝入裱花袋。4、取一...
  • 拿破崙酥怎麼做|拿破崙酥的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料千層酥皮(240克)草莓(適量)奧利奧碎(適量)淡奶油(200克)奶油乳酪(240克)輔料糖(20克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拿破崙酥的做法步驟1、千層酥皮生胚分成三等份。2、放入...
  • 紫薯拿破崙怎麼做|紫薯拿破崙的做法
    發表於:2024-01-04
    “用紫薯做了餡,美味健康。”食材明細主料千層酥皮(兩張)紫薯(適量)輔料濃稠酸奶(少許)煉乳(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯拿破崙的做法步驟1、酥皮拿出來化凍,紫薯去皮蒸好,用勺背...
  • 拿破崙酥的做法 法式甜點:一層一層的誘惑---拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “拿破崙酥英文為Millefeuille,意思有一萬層酥皮的意思。口感非常的酥脆,一口咬下去就有清脆的聲音,又有水果的甜美清爽,脣齒間上似在演一曲浪漫的圓舞曲......這樣的甜品太誘惑人了,誰能...
  • 草莓拿破崙酥怎麼做|草莓拿破崙酥的做法
    發表於:2024-01-07
    “上次做的千層酥皮還剩下最後一張,今天有時間,乾脆做一個拿破崙酥好了,正好有老媽剛剛買的草莓,任何的甜點,只要搭配草莓,都會特別的‘’秀色可餐‘’~”食材明細主料千層酥皮(1塊)淡奶油(85g)赤...
  • 拿破崙千層酥怎麼做|拿破崙千層酥的做法
    發表於:2024-01-01
    “很多人都愛吃拿破崙千層酥,但是自己做的話又不想揉酥皮,今天給大家介紹一種懶人做法,簡單快手,而且味道不比外面賣的差。用手抓餅代替酥皮,省去了揉酥皮的時間,烤好後擠上淡奶油,裝飾好水果...
  • 手抓餅拿破崙酥怎麼做|手抓餅拿破崙酥的做法
    發表於:2023-12-31
    “很多姑娘們都愛吃拿破崙酥,小姿也不例外。但是自己做的話,揉酥皮實在很麻煩,今天給大家介紹一種懶人做法,用手抓餅代替酥皮,省去了咱們揉酥皮的時間,烤好後擠上淡奶油,裝飾好水果,撒上糖粉,酥...
  • 果味拿破崙怎麼做|果味拿破崙的做法
    發表於:2024-01-09
    “”拿破崙“是傳統的上海小吃,這次的比賽就用這個拿破崙作為最後的參賽作品。提前就和耿同學打好招呼,吃完這個真的就要開始漫漫減肥路了。這幾天吃進的油不少,今天這個就全部用水果作為...
  • 草莓拿破崙的做法 聖誕專屬蛋糕——草莓拿破崙 草莓拿破崙怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “為什麼把草莓拿破崙蛋糕做為聖誕專屬那,因為聖誕的時間剛好也是草莓成熟的季節,所有的女孩子都很愛草莓的顏色和味道,會用它來點綴和佈置自己的任何物品,當然年紀大了也還是可以愛的。另...
  • 草莓拿破崙的做法 情人節草莓拿破崙 草莓拿破崙怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “草莓,對於表達愛意是最直接的水果,不僅僅因為它的造型像顆愛心,更因為它香甜的味道猶如熱戀中的情侶般甜蜜。”食材明細主料草莓(6個)芒果(1個)酥皮(1塊)卡仕達醬(1碗)輔料薄荷葉(1片)糖粉(少許)甜...
  • 試做拿破崙怎麼做|試做拿破崙的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料低筋粉(160g)黃油(180g)輔料卡士達醬雞蛋黃(4只)砂糖(50g)牛奶(250ml)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)試做拿破崙的做法步驟1、製作酥皮2、烘烤酥皮3、製作卡士達醬4、酥皮分三層,...
  • 水果拿破崙怎麼做|水果拿破崙的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料低粉(200克)高粉(200克)水(200克)黃油(40克)鹽(8克)檸檬汁(少許)裹入黃油(200克)輔料淡奶油(150克)棉花糖(20克)水果(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)水果拿破崙的做法步驟1、低粉與...
  • 無花果拿破崙的做法 無花果拿破崙【初味日記】 無花果拿破崙怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “這款甜點中用的無花果外表看似普通,內在卻很少女心哦!裡面的果肉是粉嫩粉嫩的,給人一種小清新的感覺,吃起來微甜不膩人。搭配上檸檬醬和奶油,味道酸酸甜甜中帶著一絲奶香,既甜蜜又清新。”...
  • 拿破崙酥的做法 拿破崙 拿破崙酥怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料裹入奶油(200g)低筋粉(125g)高筋粉(125g)奶油(20g)冷水(120ml)鹽(1/4小勺)輔料牛奶(200ml)蛋黃(45g)香草糖(50g)低筋粉(20g)香草豆莢(1/4支)配料糖粉(適量)淡奶油(適量)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
  • 拿破崙三明治怎麼做|拿破崙三明治的做法
    發表於:2023-12-31
    “當層數非常多的時候總愛起名叫拿破崙,這主要是從拿破崙蛋糕延伸而來。那麼,拿破崙蛋糕的名字又是從何而來呢?它跟拿破崙到底是什麼關係呢?其實,拿破崙蛋糕的官方名字應該叫法式千層酥,法文...