草莓拿破崙酥怎麼做|草莓拿破崙酥的做法

“上次做的千層酥皮還剩下最後一張，今天有時間，乾脆做一個拿破崙酥好了，正好有老媽剛剛買的草莓，任何的甜點，只要搭配草莓，都會特別的‘’秀色可餐‘’～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

草莓拿破崙酥的做法步驟

• 1、準備所有材料。

• 2、將千層酥皮擀開，切成規則長方塊，放入烤盤。

• 3、用另一個烤盤壓在酥皮上，入烤箱，200度，中層，15分鐘左右。

• 4、赤砂糖加淡奶油打發。

• 5、攪拌好的奶油放入裱花袋，待用。

• 6、酥皮晾涼後就可以開始你的表演了～

• 7、搭配草莓棒棒噠！

小竅門

1.千層酥皮我是一次性做了很多，想要看具體的步驟，我之前的菜譜裡有詳細的製作過程，這裡就不再一一贅述了。

2.烤酥皮時，上壓的烤盤不要太重，否則酥皮沒有層次，我這次用的就稍微有些重了，層次不是很明顯。