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柴魚高湯怎麼做|柴魚高湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.43W
柴魚高湯的做法 柴魚高湯怎麼做

買了好多木魚花和裙帶菜,然後突發奇想,想了個加強版的柴魚高湯

食材明細

主料
  • 海帶 (適量)
  • 木魚花 (一大把)
輔料
  • 幹裙帶菜 (一小把)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

柴魚高湯的做法步驟

  • 柴魚高湯的做法 柴魚高湯怎麼做 第2張

    1、在砂鍋中加入洗淨泡發好的海帶

  • 柴魚高湯的做法 柴魚高湯怎麼做 第3張

    2、加入洗淨泡發好的裙帶菜,然後大火煮開後,改中火煮15分鐘左右

  • 柴魚高湯的做法 柴魚高湯怎麼做 第4張

    3、關火,把砂鍋移到桌墊上。在煮好的湯中撒入一大把木魚花,然後蓋上砂鍋蓋,悶10分鐘左右即可。