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燉柴雞怎麼做|燉柴雞的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.43W
燉柴雞的做法 燉柴雞怎麼做

食材明細

主料
  • 柴雞 (1只)
輔料
  • 紅棗 (8粒)
  • 蘑菇 (5只)
  • (3塊)
  • (4片)
  • 瑪卡 (4片)
  • 藕片 (1塊)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

燉柴雞的做法步驟

  • 燉柴雞的做法 燉柴雞怎麼做 第2張

    1、柴雞一隻,洗淨涼水浸泡

  • 燉柴雞的做法 燉柴雞怎麼做 第3張

    2、藕片切片浸泡

  • 燉柴雞的做法 燉柴雞怎麼做 第4張

    3、浸泡洗淨蘑菇

  • 燉柴雞的做法 燉柴雞怎麼做 第5張

    4、開水焯下柴雞去腥

  • 燉柴雞的做法 燉柴雞怎麼做 第6張

    5、大火燉雞開鍋後下放事先準備的配料,開鍋後放鹽。

  • 燉柴雞的做法 燉柴雞怎麼做 第7張

    6、2.5小時出鍋