關於火腿炒芥菜頭的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘快手火腿炒芥菜頭。老公喜歡吃火腿，我喜歡吃菜頭，哈哈，所以就有了這道菜啦。日常家常快手菜，做法非常簡單省事，有肉有菜又...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘火腿炒芥菜頭，此菜不僅成本低、製法簡單，且有清內熱、開胃口的作用。芥菜頭味道比較苦，除了醃著吃外，還可以炒著吃，其比較...

準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘火腿炒芥菜頭中的芥菜頭也叫大頭菜，是芥菜的一種，它可以醃製也可以炒食，是生活中的一種常見菜品。我比較喜歡拿芥菜頭來...

需要。焯水之後口感爽脆，更加清香，而且在清炒之前焯一遍水，有利於徹底除去菜上面的灰塵、細菌和小蟲子。燙完之後，放入油鍋中進行清炒，口感爽脆，但焯水時不宜將芥菜放入太久，焯水一分鐘左右達...

1、加白糖。炒新鮮的芥菜頭，可以在裡面加入少量的白糖，既能夠提升菜品的鮮度也能夠適當的掩蓋芥菜的苦味。但白糖不要放的太多，否則甜味就會提高，味道吃起來很奇怪。2、焯水後冰鎮。處理好...

食材明細主料芥菜頭（適量）豬肉（適量）小米椒（適量）大蒜梗（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜頭炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、芥菜頭去掉外皮。...

榨菜作為一種草本植物，這裡所指的榨菜不是我們日常生活中醃製的榨菜，而是一種植物品種，它屬於芥菜中的一類。那麼就有一個問題值得關注，有的人可能會問芥菜頭是榨菜嗎?那麼今天就為大家介...

食材明細主料蝦米（適量）芥菜頭（適量）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦米炒芥菜頭的做法步驟1、芥菜頭切成片。2、燒熱鍋倒入油先把蝦米炒香盛出待用。3、鍋裡放入薑絲炒出...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的芥菜火腿腸炒飯是一道色香味俱全，低熱量，營養價值高的菜品。葷素搭配，顏色分明，讓人非常的有食慾。芥菜營養價值極...

“簡單美味，健康營養。”食材明細主料生菜（一把）火腿腸（一根）饅頭（一個）調料食用油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜火腿腸炒饅頭的做法步驟1、饅頭切丁，備用。2、火腿腸切小丁...

芥菜頭像蘿蔔一樣長在地底下，形狀為圓球，底下長了長鬚根，樣子似疙瘩。因此也被叫做疙瘩菜、疙瘩頭。其表皮通常呈翠綠色、黃綠色或綠色。那麼芥菜頭是什麼菜?它有哪些營養功效呢?一、芥菜...

“春節的大魚大肉吃太多會加重腸胃負擔，偶爾吃一點清淡的家常小炒清清血脂也是極好的。芹菜炒火腿就是一道簡單爽口的清腸小菜。家裡有老人的都知道多吃芹菜能清熱潤燥，還可以幫助降血壓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘上班一天回到家只想葛優癱癱在沙發上，可是肚子又餓，這個時候我就會冰箱裡有什麼可以吃的，如果有米飯就簡單的做一個炒飯...

食材明細主料魚頭（一副）芥菜（300g）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚頭燉芥菜的做法步驟1、準備鯇魚頭、芥菜、薑絲。2...

“親朋從雲南給我寄來的火腿，原本想做火腿木瓜雞的，奈何這邊買不到雲南酸木瓜，只好作罷。芥蘭一直都是我喜歡的青菜，第一次將火腿與芥蘭搭配，沒想到味道卻是格外的好。”食材明細主料火腿（20...

“秋風起食臘味，南方很傳統的文化。非常鮮美的湯。”食材明細主料臘鴨腿（一個）芥菜（一棵）輔料姜（少許）蒜頭（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘鴨腿芥...

“薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅和硒，含蛋白...

食材明細主料芥菜頭（半個）香乾（2塊）輔料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒芥菜頭的做法步驟1、食材：芥菜頭。2、香乾。3、將芥菜頭清洗一下。4、放在...

食材明細主料芥菜頭皮（適量）大蒜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒芥菜頭皮的做法步驟1、準備好食材，取好芥菜頭的皮，撕掉皮裡面的硬筋。2、...

“魷魚，也稱“柔魚”，可供鮮食或乾製。魷魚營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，是一種營養保健型且風味很好的水產品。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防...

“捲心菜(cabbage)，學名結球甘藍，一種常見蔬菜。約90%的成份為水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心菜(cabbage，結球甘藍)，別名包菜、圓白菜或洋白菜，也叫包心菜，日文...

“這是一道懶人菜，特別是冬天的到來，大家都是不願意動，隨便炒個菜就能吃上一餐，這樣一道菜就很適合了。味道偏甜，簡單又好吃。”食材明細主料玉米火腿（兩根）榨菜（一袋）輔料火麻油（適量）鹹甜（口味）炒...

食材明細主料玉米饅頭（1個）火腿腸（1根）荷蘭豆（35克）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿荷蘭豆炒饅頭的做法步驟1、食材：玉米饅頭、火腿腸（已剝去包裝）、荷蘭豆（已摘洗）2、將...

“以芥藍、火腿、雞蛋、隔夜米飯為主料加適量輔料炒制而成，在潮汕地區這可是很受歡迎的一種炒飯，只可惜在外面買不到潮汕出的芥藍，要不然炒出來的味道更好。”食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞...

“火腿是神奇的美味，隨意搭配時蔬便可收穫驚喜！今來一款：火腿炒菜花，家常小菜，請您品鑑。”食材明細主料菜花（適量）火腿（適量）蔥（適量）蒜（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微...