好吃的小炒肉的家常做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

辣椒切片、肉切片、姜切絲、大蒜切片；

將油燒熱，放入薑絲、蒜片，待爆出香味後，將肉絲倒入鍋中加適量鹽、煸炒至九成熟，盛起；

煸炒青椒，加少許鹽，加一勺剁辣椒炒勻。

將肉絲倒入鍋中，翻炒；

加入醋、醬油、料酒繼續翻炒即可。