1、食材。
2、中大火,鍋內倒入高湯,並加入所有調料,攪勻。
3、鍋開後,加入胡蘿蔔條,轉小火。
4、蒙上一張錫紙,並戳上幾個小洞;5分鐘左右,關火,但不要立刻揭開錫紙,燜至軟為止。
5、裝盤.
因我是在做壽司的過程中做的胡蘿蔔煮,所以,就沒有單獨盛出來