關於鮮肉雙面包子的家常做法的知識

“利用做饅頭剩下的南瓜麵糰和白麵團，製作兩種混合面的包子皮，大概經過太多次的揉搓，包子的皮很筋道，口感很好，鮮肉餡，只用大蔥和姜配豬肉，吃起來異常的鮮，建議大家嘗試制。”食材明細主料南瓜...

“麵食，那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的，怎麼吃也不會膩，包子、餃子、餛飩.....，光想想都流口水，尤其鮮肉包子，肉餡湯汁鮮美，麵皮松香綿軟，咬一口，滿口的汁水，那更是十分的幸福啊。”食材...

“冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麵包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）...

“用筍子、玉米、豇豆、胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜和肉餡兒混合炒至的多味肉餡兒包成的包子，味道真鮮美。”食材明細主料麵粉（500g）肉餡兒（300g）輔料玉米粒（100g）胡蘿蔔丁（50g）筍子丁（100g）黃瓜丁（50g）蔥花...

“所謂的雙紅麵包就是紅糖和紅棗哦，味道美美噠。。。。”食材明細主料高筋麵粉（350克）牛奶（190克）紅糖（60克）雞蛋（1個）鹽（2克）酵母粉（3克）黃油（30克）輔料紅棗（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙...

“家常的包子，家常的餡。”食材明細主料麵粉（適量）大肉餡（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）料酒（10克）香油（5克）生抽（8克）蔥（數根）姜（一塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常大肉包子的做法步驟1、備面...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料包麵皮（適量）澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）芝麻油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉包面的做法步驟1、瘦肉剁細加入澱粉耗油鹽生抽2、攪拌...

食材明細主料中筋麵粉（300g）玉米澱粉（100g）五花肉（300g）胡蘿蔔（1條）鮮冬菇（10朵）輔料酵母（3g）白糖（1小勺）配料鹽（適量）醬油（適量）柱侯醬（適量）鮑魚汁（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉包子的做法步...

“已經很多年沒有在外面吃過包子了，有餡的更不會在外面吃，每次都是在家自己包包子餃子吃，我老公很喜歡吃我包的鮮肉大包子，一咬一口，肉汁滾燙。”食材明細主料中筋麵粉（500克）溫水（250克）酵母（5...

食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（160g）雞蛋（40g）酵母（4g）白砂糖（50g）鹽（2g）黃油（20g）全蛋液（（刷表皮）適量）輔料豬肉末（（餡）適量）生抽（（餡）適量）鹽（（餡）適量）胡椒粉（（餡）適量）雞蛋（（餡）30g）蔥花（（餡）適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

“雙椒炒麵包茄子，營養好吃的快手家常菜。茄子的營養豐富，還有蔬菜中罕見的維生素P，維生素C和皁草甙，吃後能夠有效降低膽固醇。青椒也含有非常豐富的維生素C，維生素E，可以增強免疫力。”食材...

食材明細主料豬瘦肉（適量）麵條（適量）輔料蔥花（適量）高湯（適量）配料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的...

食材明細主料前腿肉（500g）麵粉（500g）輔料蔥（適量）生薑（適量）花椒（適量）發酵粉（3g）清水（250g）雞蛋（適量）調料生抽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包子的做法步驟1、麵粉加...

對於上班族來說，麵包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的，但是麵包的種類可是有很多呢，其實我們平常買的麵包的做工成本是很低廉的，而且很簡單，我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的...

“今天的包子是兩種顏色混搭的麵皮，讓麵皮也變得美美噠。內餡是豬肉洋蔥餡，搭配了點高湯，吃起來肉餡鮮美，湯汁濃郁，比外面賣的還要好吃，連吃幾個都不夠！”食材明細主料河套粉（480g）牛奶（160g）豬肉...

食材明細主料河套粉（白）（300g）牛奶（60g）水（60g左右）酵母（2g）鹽（1g）河套粉（紫）（180g）紫薯粉（20g）豬肉餡（500g）洋蔥（1個）高湯（200g）輔料大蒜粉（少許）低鹽醬油（適量）蠔油（1勺）五香粉（少許）花生油（1大勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時...

食材明細主料麵粉（一公斤）新鮮啤酒酵母（12克）包菜（兩個）鮮肉末（500克）純淨水（500ml）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）配料鹽（15克）糖（30克）料酒（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉包子...

“雖然對鮮肉包子向來不感冒，但還是決定做一次鮮肉包子，因為省事兒，餡兒直接拌和上就能用。在任何時候都不忘記儘可能多地把白玉米麵捎帶上，因為按照慣常吃法，消耗太少還是一樣的摻和比例，卻...

食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把...

“包子鮮美入味，喧軟可口，超級美味！”食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（6個）蝦皮（30克）輔料芝麻油（15克）調料蠔油（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨...

“家裡還剩下上次做青團的艾草汁，就做了一次醬肉雙色包子。”食材明細主料麵粉（800克）水（320克）艾草汁（80克）瘦肉（500克）胡蘿蔔（一根）洋蔥（半個）杏鮑菇（小半個）調料甜麵醬（5勺）蠔油（2勺）花生油（適量）生粉（1勺...

“我想說給口湯，行不？這湯了一點鹽沒任其他調味料，可就是鮮！哈哈，面腳板是我們的地方上的叫法，其實可以說是面片，麵疙瘩都行，不管叫什麼，好吃就行，你們說呢?”食材明細主料麵粉（150克）雞蛋（兩枚）肋排...

食材明細主料低筋麵粉（400克）玉米麵（100克）馬蹄豬肉餡（300克）輔料乾酵母（5克）溫水（適量）白糖（2小勺）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麵鮮肉包子的做法步驟1、低筋麵粉400克，玉米麵1...

食材明細主料麵粉（300g）蘿蔔（400g）肉（100g）洋蔥（50g）香菇（4個）輔料酵母（3g）糖（10g）蠔油（30g）拌飯醬（20g）胡椒粉（5g）花生油（30g）鹽（5g）澱粉（30g）雞精（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常包子的做法步驟1、蘿蔔...

“現在外面買的包子皮是越來越厚，餡是越來越小了。一直想自己做厚實的大肉包子，最好是那種一口下去香氣撲鼻，滿口留香的。前期發麵是照著小高姐的配方做的，肉餡是找了一個不摻蔥姜水的做法...