關於豆腐煮紅杉魚的家常做法的知識

“上個月把家裡幫忙多年的鐘點工辭掉了，其實她做得很好，我一直很滿意，但感覺她對我家太過熟悉，近期家政出事過多，咱不能有害人之心，防人之心還是得有點。空檔期就只能自己動手，和領導分工明確...

“紅杉魚，又叫紅哥鯉，是鹹水魚，肉質厚實，刺少，可以清蒸，燜煮，香煎，特別是煎至金黃，皮焦肉嫩很鮮甜的。我們一般喜歡香煎。”食材明細主料紅杉魚（2條）輔料蒸魚豉油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料紅杉魚（1條）輔料薑片（適量）油（適量）蔥段（適量）蒸魚醬油（適量）醃料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎紅杉魚的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，魚要用鹽抹身，醃製30分鐘，之後，再用...

食材明細主料海魚紅杉魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）魚香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鹹紅杉魚的做法步驟1、買回來的紅杉魚，用鹽醃製15分鐘(這個步驟像圖片那麼小的魚基本入味，後面不...

食材明細主料紅杉魚（一條）蔥（10g）蒜（5g）醬油（5g）鹽（5g）糖（5g）輔料老豆豆辣醬（50g）姜（10g）辣椒（5g）料酒（5g）胡椒粉（5g）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆豉紅杉魚的做法步驟1、蔥薑蒜切末，油五成熱，魚雙面煎黃...

“我不愛吃肉，就愛吃魚，魚是我家餐桌上三天兩頭出現的食料，和淡水魚相比，海魚出現的比例更高，好在深圳還算好買海魚。前兩天去魚檔買魚，因為常去買，和老闆挺熟，每次過去他都會介紹哪幾種魚較新...

“食物營養互補，豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式，可使豆腐和魚兩種高蛋白食物得以互補，理由是豆腐蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸，而魚肉中卻較豐富，魚肉蛋白質含量較少的苯丙氨酸又以豆腐含量為...

食材明細主料魚頭（適量）油豆腐（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開，比較容易入味3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅衫魚：500輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.紅杉魚洗淨，用鹽醃20分鐘2.平底鍋放少許油，先用大火煎2分鐘使魚皮迅速變脆，再...

食材明細主料鯉魚（適量）豆腐（適量）輔料食用油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）大料（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨，...

“豆腐有段時間我真的很迷戀，特別是去了北方後發現北方人愛吃豆製品真的到一個境界了。好喜歡北方那種老豆腐，硬硬的很紮實，在四川，我們吃豆製品最多的就是豆花，不是豆腐腦那種，來過四川的親...

“度娘說：豆腐是最常見的豆製品，又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐[1]。豆腐是我國素...

食材明細主料紅杉魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）魚香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜小紅杉魚的做法步驟1、小紅杉魚去內臟，洗淨，加入鹽放冰箱醃製半小時2、鍋里加入少量油，加...

“海魚的肉質鮮美，營養豐富，可以多吃。今天菜場裡的紅杉魚很新鮮，所以蔥香紅杉魚就成了我家餐桌上的主菜了。”食材明細主料姜（一塊）蒜頭（兩顆）香蔥（四條）紅杉魚（一條）輔料白糖（兩匙）蒸魚豉油（適量）鹽...

食材明細主料紅杉魚（一條）大西紅柿（一個）輔料姜（一大塊）小蔥（3根）調料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（一大勺）麵粉（一大勺）澱粉（一小勺）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿燒紅杉魚的做法...

“簡簡單單的紅燒魚~貓兒，在哪裡，哈哈~”食材明細主料紅杉魚（2條）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料豆豉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒紅杉魚的做法步驟1、買回來的魚洗乾淨，兩面抹上...

“今天做的是番茄煮紅杉魚之前沒想到番茄和魚的味道能夠搭配的好，只是出去吃飯的時候看到選單上有這道菜，回來就自己弄弄，果然味道不錯。用煎好的魚和番茄煮，味道很鮮香，魚肉吸收了番茄的味...

食材明細主料紅杉魚（2條）輔料西芹（1根）調料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芹燜紅杉魚的做法步驟1、去內臟的紅杉魚洗淨瀝乾，冷鍋冷油，放入魚，中火煎。2、西...

食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒...

食材明細主料豆腐（100g）胡蘿蔔（1個）幹木耳（10g）尖椒（1個）輔料小蔥（2顆）蒜頭（2顆）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚香豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔和尖椒切絲，幹木耳泡水切開，小蔥切成蔥花，豆腐切塊...

“紅衫魚為鹹水魚，食用方法頗多，可用來清蒸、煎、配合蕃茄燜煮，或煲湯均可，其肉質嫩滑。網上最推薦的一種做法，就是用番茄來搭配燜煮，番茄酸甜清香又醒胃，可與牛肉、豬肉、鮑魚、魚類等多種食...

“潮汕人的吃魚最愛的做法，先煎再煮！”食材明細主料紅杉魚（2條）輔料姜（適量）小米辣（1個）芹菜（適量）調料鹽（少許）水（少許）普寧豆瓣醬（少許）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎煮紅杉魚的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅杉魚：2條輔料油：適量醬油：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.原料圖。2.把魚的內部沖洗乾淨。3.沖洗乾淨後，瀝乾水份...

“作為海邊出生的我，對海產品是念念不忘呢，今天推薦一道香煎紅杉魚，超級美味哦～”食材明細主料紅杉魚（4條）輔料姜（4片）番茄醬（適量）玉米油（4ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎紅杉魚的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅杉魚：400輔料蒸魚豆豉油：適量紅辣椒：適量鹽：適量蔥末：適量油：適量生粉：適量薑末：適量白糖：少量具體步驟1.魚去除魚鱗、...