關於白蘑炒苦瓜的做法的知識

“乾白蘑，質地非常好，開啟包裝袋，香味撲鼻。將乾白蘑泡發，與苦瓜一起炒制，菜品好味道，好營養，有著增強免疫力，清熱去火等功效，是非常適合炎熱夏季食用的保健菜。”食材明細主料乾白蘑（60g）苦瓜（350...

“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監下西洋時，從南洋群島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則...

“鮮香的乾白蘑，泡發後與清香的絲瓜一起炒制，菜品清淡爽口，營養豐富，有著清內熱，滋陰潤燥，增強免疫力等功效，非常適合炎熱夏季食用。”食材明細主料乾白蘑（60g）絲瓜（350g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適...

“白蘑菇加肉炒成醬香味，夏天下飯最可口了。”食材明細主料豬肉（適量）白蘑菇（10朵）輔料醬油（適量）紅辣椒（3個）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘑菇炒肉的做法步驟1、白蘑菇切片，肉切片...

“今天就將這兩樣食材搭配在一起，為了讓苦瓜不那麼苦，提前將苦瓜焯一下水，這樣能去除部分苦味，讓大多數人都能接受它。將焯過的苦瓜再與白玉菇一起炒，很簡單的快手菜，無須三分鐘出鍋，這綠白相...

“食材：苦瓜2個，瘦肉適量用來提香還能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2個，調料：鹽，豬油，生抽，味精，方法：1、苦瓜切片，肉切絲，辣椒切絲，2、鍋裡倒進肥肉炸油，如果油不夠再加進豬油，倒進切好的豬肉翻炒。剛炸...

“#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（兩個）蔥（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料，苦瓜刨開兩半，去除內瓤。2...

食材明細主料苦瓜（半根）茭白（2株）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜拌茭白的做法步驟1、食材：苦瓜、茭白。2、將茭白剝殼和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、苦瓜放在案板上...

“白玉菇可以煲湯、炒菜、做餡等，今天我用白玉菇和五花肉搭配著苦瓜，做了一道菜。苦瓜很苦，大多數不願意食用，可是到了夏季天氣炎熱，吃些苦瓜可以達到清熱消暑、保護心臟、降糖降脂、提高免...

食材明細主料苦瓜（500克）紅辣椒（2個）大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）炒苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、清洗乾淨，切好。3、起...

“吃大白菜的季節，這樣一道簡單又下飯的白菜炒蘑菇，不妨一試.”食材明細主料白菜（適量）平菇（適量）輔料小米椒（適量）調料蔥花（適量）蒜片（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）鹽（適量）白糖（半勺）色拉油（適量）清淡（口味...

“苦瓜炒蛋大家經常吃，我家也不例外，下入裡吃些苦瓜的卻對人身體有好處，但是吃的多了難免有些膩味。尤其是苦瓜炒蛋這道菜，今天我就自己創新一下，給大家推薦一道不一樣的苦瓜炒蛋粒。喜歡的...

“白蘑營養又好吃。今天介紹一道快手菜--西式的素炒白蘑，簡單又美味。”食材明細主料白蘑（一袋）洋蔥（小半個）小香菜（5-6根）大蒜（2瓣）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）檸檬汁（幾滴）黃油（1大勺）橄欖油（1大勺）鹹鮮（口...

“感覺自己這次的苦瓜吃法比較另類，很喜歡苦瓜，通常都是用蒜蓉豆豉炒苦瓜為多，這次的食材也沒變，另類在於我用它來炒飯了！讓米飯滲透了苦瓜、豆豉、蒜蓉的香味，吃得很過癮。苦瓜性寒味苦、入...

“炎熱的夏季，內熱內火很難免。這就需要在飲食上精心調理，要多食苦味，清熱去火的菜品要經常出現在餐桌上。這道白灼苦瓜很不錯。將苦瓜簡單處理，用不多的調味品白灼而成，在很好的保留了苦瓜...

“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止...

“微辣香嫩的牛肉，入味下飯的苦瓜，絕配！”食材明細主料牛肉（200g）苦瓜（400g）輔料植物油（適量）蠔油（10ml）鹽（適量）乾紅椒（5個）玉米澱粉（適量）醬油（10ml）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜炒牛肉...

“真想不到當初我們也討厭吃苦瓜當睇清世間所有定理又何用再怕珍惜淡定的心境苦過後更加清萬般過去亦無味但有領會留下今天先記得聽過人說這叫半生瓜那意味著它的美年輕不會洞察嗎到大...

食材明細主料白菜（適量）蘑菇（幾個）紅椒（半個）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒白蘑菇的做法步驟1、準備好所需的食材。2、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒紅椒，白蘑菇...

“食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹...

“可能對於北方地區來說現在已經是開始轉涼了，但是對於廣東來說，現在還是苦夏。夏天很容易上火，吃什麼好呢，苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦，現在煮婦給你支個招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧...

食材明細主料白菜（400克）鮮蘑（100克）輔料青椒（1個）豆乾（適量）土豆（適量）蔥末（3克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑炒白菜的做法步驟1、...

“簡單美味，健康營養，時令菜。”食材明細主料苦瓜（一根）白蘿蔔（一個）輔料紅辣椒（少許）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒白蘿蔔絲的做法步驟1、自...

食材明細主料塔苦菜（2株）鮮蘑菇（3朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇炒塔苦菜的做法步驟1、食材：塔苦菜2、鮮蘑菇3、將塔苦菜掰下來洗淨，撈出待用。4、將鮮蘑菇洗...

“天熱，涼拌就成了家庭餐桌的主旋律，最近吃苦瓜多，就用苦瓜來拌蘑茹。”食材明細主料苦瓜（200克）蘑茹（100克）輔料香蔥（適量）蒜末（適量）配料陳醋（適量）香麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘...