關於滕州薺菜豆腐菜煎餅的知識

“我是臨沂人，愛吃臨沂塌煎餅，和滕州菜煎餅做法幾乎一致，差別就是臨沂的愛把菜炒一炒，捲進煎餅，而滕州菜煎餅是直接放菜，一起熥熟，我在本地看到的做法是這個差別，是否真實，有待繼續考察，對於薺菜...

食材明細主料薺菜（適量）鹽滷豆腐（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐羹的做法步驟1、薺菜清洗焯水，撈出過涼，擠去水分。2、薺菜切細，蒜瓣拍扁...

“春天來了，暖暖的風兒輕輕的拂過，一棵棵嫩綠的小芽從土裡鑽出來，爬滿田間地頭的每一個地方，它就是薺菜，春天裡來的最早的野味。還記得小時候，總會在放學後叫上三五個小夥伴，挎著一個小籃子，去...

“朋友送了自己挑來的薺菜，鮮嫩嫩，綠油油的，聽老媽說，薺菜健腸胃，給孩子吃也很好。就捉摸著給寶寶做幾個迷你小餡餅，這麼鮮美水嫩的薺菜，配上他喜歡的小圖案，應該是受歡迎的吧。”食材明細主料...

“薺菜特有的清香配上軟嫩的豆腐，鹹鮮入味兒。”食材明細主料薺菜（100g）豆腐（100g）輔料小米椒（可選）西紅柿（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（幾粒）調料玉米油（少許）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“營養健康，香酥美味，老少皆宜。”食材明細主料薺薺菜（一把）輔料鴨蛋（一個）麵粉（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺薺菜煎餅的做法步驟1、薺薺菜摘好，洗淨。2、淖一...

“我們這裡薺菜和艾草馬上就要過季啦，抓住季節的尾巴，再吃一次。今天是把薺菜和艾草和一起來做煎餅，最後用豆瓣醬和甜辣椒來調味，讓煎餅增加了醬香味，我家裡很喜歡這個味道。”食材明細主料...

“春天來了，萬物復甦，可是北方的春天卻姍姍來遲，天氣涼，大地很少能看見綠色的植物。這兩天氣溫有所上升，和車友約好去近郊的農村挖野菜去，可是到了那裡一看野菜也是很少，費了很大的勁才挖了一...

“吃薺菜的季節。翠綠的薺菜真是誘人啊！”食材明細主料薺菜（適量）豆腐（適量）輔料蒜（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜拌豆腐的做法步驟1、新鮮薺菜摘乾淨，洗淨...

“用春天的美味做一份清爽的涼拌菜”食材明細主料薺菜（適量）北豆腐（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野薺菜拌豆腐的做法步驟1、薺菜揀去雜物...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料豬肉（適量）生抽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）鹽（少許）麻油（少許）小蔥（適量）薺菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎薺菜豬肉餅的做法步驟1、麵粉加入適量的溫...

食材明細主料夾心肉（適量）薺菜（適量）豆腐（適量）麵粉（300g）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜豆腐餡餅的做法步驟1、麵粉300g先用開水1...

“喜歡薺菜，每年都會去挖，年前挖到春天。餃子包子圓子，都要和肉肉搭配。今天就來個簡單的吧，解決早餐問題。”食材明細主料薺菜（切碎一碗）雞蛋（一個）麵粉（160克）水（200克）輔料鹽（4克）原味（口味）煎（工藝）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滕州菜煎餅這是一道非常美味的風味小吃。風味純正具有地方特色的小吃，真的非常的好吃，煎餅外皮酥脆可口，餡料還美味多汁...

“大年九年級，去大姑姐家聚餐。一群屁孩子閒的無聊頭疼，就帶他們去田地裡挖些薺菜回家，正巧家中還有正宗的山東大煎餅，就做一個味美及鮮的薺菜塌煎餅，熊孩子吃的那個香啊，嚷著沒吃夠，明天繼續做...

食材明細主料新鮮薺菜（適量）韭菜（適量）麵粉（適量）輔料蝦米（適量）粉條（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜月牙煎餅的做法步驟1、麵粉加適量的開水，...

“春天是吃薺菜的好季節，薺菜肉絲豆腐羹是我從小吃到大的一個非常家常的菜。這個菜所需原料非常少，調料也不多，做法很簡單，但是味道卻非常的鮮美。薺菜具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、...

““三月薺菜賽人蔘”，今來道薺菜豆腐湯，簡單又營養，味道超讚哦！”食材明細主料薺菜（適量）內脂豆腐（一塊）輔料稻米油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐湯的做法步驟...

“名菜小蔥拌豆腐～一清二白，小蔥換薺菜，咱仍是一清二白。。。”食材明細主料薺菜（1兩）大豆腐（少半塊）輔料蔥葉（少量）玉米油（少量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜拌大豆腐的...

“春天吃點野菜即清火又養顏！方便快捷，大家一定不要錯過啊！”食材明細主料薺菜（適量）豆腐（適量）輔料史雲生濃醇高湯清雞高湯2支（適量）配料姜（適量）蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜豆...

食材明細主料豆腐（1盒）薺菜（100克）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）肉末（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐羹的做法步驟1、所有食材。2、薺菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨...

“外酥裡嫩，香椿香味兒濃郁😊蘸上醋水，一道春天的食譜😊”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）香棒（適量）輔料花椒粉（適量）玉米油（適量）鹽（適童）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜煎餅的做法步驟1...

“春天來了，各種野菜也開始萌生，這是吃野菜的好時機，過時不候的食材是絕對不可錯過的。薺菜也是這種春天生的野菜，而且非常普遍，非常容易找到。今天就用薺菜來做一個非常家常的煎餅吃。”食...

“春天時到地裡挖的薺菜，現在用來做煎餃非常好吃。”食材明細主料韭菜（1把）豬肉（適量）薺菜（適量）麵粉（2碗）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜煎餃的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料薺菜：130豆腐：300輔料花椒麵：2姜：5油：適量蔥：10鹽：2/3茶匙具體步驟1.主料：薺菜，豆腐。2.將豆腐用勺子碾成泥狀待用。3.鍋...