主料
輔料
具體步驟
1.把玉米、胡蘿蔔絲、生粉、白糖絲放進碗裡,拌一下,使的每顆玉米上都粘上生粉
2.把玉米粒倒進鍋裡
3.用平鏟慢慢的推平
4.然後加入食用油,煎至玉米金黃色加入打發的雞蛋
5.等雞蛋熟後取出切塊
烹飪技巧
烙的時候要用中火另外糖也可以在玉米倒進鍋裡的時候再加上去