主料
輔料
具體步驟
1.將烤箱預熱到華氏375度
2.將洋蔥、芹菜放入一個比較扁平的烤盤中(烤盤的大小應該能夠將香腸和葡萄一層平鋪在烤盤裡)
3.撒入鹽和胡椒,以及兩勺橄欖油,拌勻
4.將香腸和葡萄放在洋蔥和芹菜層上(一半葡萄保留在梗上,看上去比較美觀)
5.用木勺子把1/3的葡萄搗碎,讓汁流出來
6.將月桂葉塞在下面
7.在香腸和葡萄上撒上鹽和胡椒,滴幾滴橄欖油
8.把紅酒和葡萄醋混合,倒在肉腸周圍