關於肉絲炒鮮菇的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的肉絲炒鮮菇，營養價值豐富，鮮菇富含多種多樣的營養物質，比如維生素C、蛋白質、鈣、鐵、鋅等等，加上厚實筋道的肉絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信很多小夥伴都喜歡香菇的鮮味吧，今天就讓大家盡情享受鮮菇的味道，這道肉絲炒鮮菇不僅做法簡單易學，而且味道也是非常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：100線椒：5根蟹味菇：200白玉菇：200蔥花：適量輔料鹽：適量糖：一茶匙老抽或紅燒醬油：適量澱粉：適量薑片：1片花椒：適量具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇：適量香菜：適量蔥：適量辣椒：適量七味辣椒粉：適量紅糟醬：適量酒釀：適量沾粉：適量太白粉：適量糖：適量水：適量味精：適量蕃茄醬...

食材明細主料肉絲（100克）豆芽（200克）海鮮菇（150克）輔料小蔥（適量）澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆芽鮮鮮菇肉絲的做法步驟1、準備好原材料；2、肉絲放入鹽...

“俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。這道菜是舅舅家夏季的必備菜，舅舅說他在四川當了8年的病，每年夏天部隊都會泡上8大缸的新姜，然後用切成片炒肉吃。舅舅說部隊裡做飯粗一些所有都是...

“家常菜。”食材明細主料平菇（適量）瘦肉（一塊）香蔥（適量）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒肉絲的做法步驟1、平菇洗淨後控幹水分，香蔥洗淨後切成段。瘦肉洗...

“金針菇的脆，筍子的嫩，清腸營養之佳品。”食材明細主料肉絲（50g）筍子（50g）金針菇（100g）萵筍（30g）輔料姜粉（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菇筍炒肉絲的做法步驟1、金針菇洗淨撕開切成兩段，筍...

食材明細主料海鮮菇（150g）絲瓜（1條）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜、海鮮菇。2、絲瓜切成滾刀塊。3、海鮮菇切兩段。...

食材明細主料鹿茸菇（適量）白玉菇（適量）肉絲（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）蔥花（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒肉絲的做法步驟1、鹿茸茹和白玉菇焯水後...

“前幾天燒了個茨菇燉大骨，今天換個簡單的小炒，也是咱蘇州人很喜歡的一道簡單遊美味的菜餚——茨菇炒肉絲。茨菇營養成分很高，但是絕對不能生吃，對人體有害。而且孕婦不宜食用哦～我是孕婦，但...

食材明細主料雞絲（適量）海鮮菇（適量）油菜（適量）輔料蔥花（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞絲海鮮菇炒油菜的做法步驟1、...

食材明細主料平菇（250g）豬肉（70g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）料酒（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒平菇的做法步驟1、平菇250g，順紋理...

“海鮮菇的脆嫩，配上牛肉的滑嫩，青椒的微辣，味道特別鮮美。”食材明細主料牛肉絲（100g）海鮮菇（100g）輔料辣椒（3個）蒜（1個）調料紅薯粉（1勺）鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒海鮮...

食材明細主料蟹味菇（適量）香菇（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇炒肉的做法...

“夏天吃點菌類比較好，今天很勤快，特意起早去買菜，看見茶樹菇就買了點回來，我比較喜歡吃的。最近一直偷懶，都發成品，今天勤快點，發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇（適量）裡脊肉（適量）輔料青紅椒（適...

“蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質，無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分，熱量低。蘑菇還可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功...

“杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富。有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食...

食材明細主料海鮮菇（適量）熟肉絲（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲拌海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇洗淨...

“昨天單位有事，老公沒在家吃晚飯，下班回家後還是做了女兒喜歡的麵條，簡單而且美味！”食材明細主料瘦肉（200克）海鮮菇（200克）麵條（1人份）輔料蛋清（1個）配料油（2大勺半）番茄醬（2大勺）鹽（1小勺半）生粉（1小勺...

食材明細主料肉絲（100G）鮮香菇（6個）輔料大蒜葉（適量）薑絲（適量）鹽（1勺）雞精（1小勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香菇炒肉絲的做法步驟1、肉絲加0.5勺鹽、料酒、薑絲，攪拌均勻，醃製10...

食材明細主料肉絲（80克）熟筍絲（90克）白玉菇（90克）蟹味菇（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲筍絲炒雙菇的做法步驟1、食材：白玉菇（已去根清洗）、蟹味...

“海鮮菇味道鮮美，質地脆嫩，營養價值高，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。有防止便祕、抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的獨特功能。”食材明細主料海鮮菇（適量）大紅椒（適量）蔥（適...

“海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美，常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效呢！海鮮菇顧名思義肯定具...

“兩顆雞蛋+兩根絲瓜+一把海鮮菇=鮮香美味減脂餐。”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（2個）海鮮菇（半包）輔料小香蔥（1根）姜（2片）蒜（2瓣）小米辣（1個）調料料酒（半勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）香油（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...