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發表於:2020-08-24
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時美味可口的紅豆小豬包是一道傳統的麵點,可愛的外觀讓人看著就心生喜歡,吃起來那個味道好的不要不要的,簡直不能太愛它了,小...
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發表於:2020-05-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘包子是北方早點鋪子裡常見的早點,傳統的包子造型一般並沒有辦法更多的吸引顧客,隨著這幾年學生人數的增加包子也在隨著...
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發表於:2020-05-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘紅豆小豬包是一道高顏值美食,紅豆包是我們大多數人的常規吃法,紅豆的香甜配上面粉的勁道,讓人慾罷不能,吃膩了吧,那我們就...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵粉(適量)紅曲粉(適量)輔料酵母(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬豆沙包的做法步驟1、酵母溶於溫水靜置5分鐘,紅曲粉加適量熱水衝開。2、麵粉倒入麵包機,加...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料中筋麵粉(600克)豆沙餡(100克)水(300克)砂糖(40克)紅蘿蔔泥(20克)乾酵母(6克)黑芝麻(60粒)可可粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小豬豆沙包的做法步驟1、豆沙包所需材料2、溫水與...
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發表於:2024-02-29
“豆沙包,我喜歡裡面裝的豆是一粒粒的,而非細膩的豆沙,那樣吃起來更有嚼頭。咬到嘴裡,面面的,甜甜的,就象小時候,外婆包給我的那樣。”食材明細主料麵粉(適量)牛奶(適量)蜜紅豆(適量)輔料酵母(適量)甜...
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發表於:2024-01-13
“包子是漢族文化的起源;很小的時候就喜歡看著媽媽在廚房忙碌著,蒸我最愛吃的包子!媽媽是個巧手的女人,什麼都會做。她從來不讓我進廚房,也不捨得讓我做飯!我每天都享受著她為我準備的各種美...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料南瓜泥(200克)麵粉(800克)紫薯泥(150克)溫水(適量)紅曲粉(適量)可可粉(適量)綠豆(適量)牛奶(適量)紅豆(適量)輔料酵母(12克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬豬豆沙包的做法步驟1、萌萌的...
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發表於:2024-02-26
“今天做豬豬包沒有包餡,也就是說其實只是饅頭,但感覺叫豬豬包挺可愛,就這樣叫了。小時候我們一幫小朋友都給自己取了以小動物為名的名字,有叫小兔的,小熊貓的,小獅子的等等,但隨著我們慢慢長...
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發表於:2024-01-13
“紅豆小餐包採用簡單的紅豆餡,鬆軟可口,清甜好吃,外皮加芝麻酥香,麵包鬆軟,紅豆餡軟甜,鹹甜配合,一口能吃出層次多種味。烤箱長帝焙ManCRTF32K,發酵全溫型,更快速發酵好麵糰。”食材明細主料高...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(240克)玉米麵粉(40克)黃豆麵粉(20克)輔料白糖(25克)酵母(3克)精鹽(2克)大豆油(20克)雞蛋(1個)牛奶(240毫升)紅小豆(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙小餐包的做法步驟1、將...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(300克)酵母(4克)白糖(50克)雞蛋(1個)紅小豆(200克)黑芝麻(少許)大豆油(30克)牛奶(適量)輔料玉米麵粉(50克)黃豆麵粉(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆餡小餐包的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-26
“喜歡紅色,又不敢用紅曲,第一次使用火龍果皮,沒想到這個玩意兒越蒸越會褪色,等第二天早上再蒸第二次後,接近膚色了,所以朋友們要注意蒸的時間啊!”食材明細主料麵粉(250克)火龍果(一個)輔料酵母(2...
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發表於:2024-02-10
“這是一款討孩子喜歡的晨食。至少我家孩子在吃著這款可愛的包子的時候會一直盯著它看,吃到這樣的晨食孩子一定會覺得很開心吧,呵呵~”食材明細主料麵粉(500克)酵母(4克)紅曲粉(約5克)水(適量)豆...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(250G)南瓜(適量)發酵粉(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙小豬包的做法步驟1、南瓜一塊。2、去皮切塊,入鍋蒸熟。3、蒸好的南瓜放入料理機攪成南瓜泥。4...
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發表於:2024-02-27
“小米滋陰,是鹼性穀類,身體有痠痛或胃酸不調者也可常常吃。材料小米麵團:小米麵粉200克溫水110克酵母3克糖20克鹽2克蕎麥麵團:蕎麥麵粉50克小麥麵粉50克溫水50克酵母1克糖10克餡料紅豆沙...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)鹽(3克)輔料紅小豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)紅小豆豆包的做法步驟1、300克麵粉3克酵母3克鹽放在一起加入適量溫水攪成大的面絮活成光滑麵糰。2...
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發表於:2024-02-10
“前兩天看美食節目,看的一款超可愛的小豬豆沙包,特別形象,特別萌。最主要的是做起來也方便,不要太多的工具和食材,所以就動手操練起來。嘿嘿,我們家大小都被這些美女小豬們迷住了:)”食材明細...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)豆沙餡(適量)輔料酵母粉(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小豬豆沙包的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮碾成泥。3、放溫涼後加入酵母粉。4、加...
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發表於:2024-01-11
“紅豆是很好的食材,紅色養心。紅豆即可以和米類搭配製作紅豆飯,又可以和麵粉搭配製作各種紅豆餡料的麵點。製作紅豆餡料的方法非常簡單,只要把紅豆浸泡透,使其膨脹還原,然後就像燜制米飯一...
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發表於:2024-01-08
“湯圓,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。我們家非常喜歡吃、今天做一窩萌萌的小豬湯圓、都捨不得吃了呀!太喜歡了😍😍”食材明細主料糯米粉...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料純奶(適量)芝麻(適量)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小豬豆沙包的做法步驟1、準備好上述所需食材;2、發酵粉加入到麵粉中,倒入純奶;3、和成光...
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發表於:2024-02-10
“最近一段時間跟萌物特別親近,全是做的討小朋友喜歡的麵包饅頭。粉嫩圓胖的小豬,放了紅糖餡,拿去哄我們家的小美女”食材明細主料普通中筋麵粉(200g)糖(10g)鹽(1g)牛奶(120g)酵母(2.5克)輔料紅糖(適...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵粉(180克)玉米麵粉(20克)紅小豆(50克)輔料酵母(2克)紅糖(20克)精鹽(2克)黃油(20克)雞蛋(1個)熟芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅小豆小餐包的做法步驟1、將玉米麵粉,紅糖,酵...
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發表於:2024-02-27
“看到有用莧菜汁做手擀麵,十分喜歡那紫紅色顏色!今天試試用莧菜汁蒸饅頭,看蒸出來會是什麼顏色的!說實話,我好擔心顏色會變得很淡,或是變綠呢!所以,在揭開鍋蓋錢,我心裡期盼著,希望會是很漂亮的...