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  • 椰香擠擠包怎麼做|椰香擠擠包的做法
    發表於:2024-01-09
    “椰漿椰蓉全部捲進麵包裡,味道好吃到爆,剛一出爐孩子就吃了兩塊。”食材明細主料雞蛋(兩個)高筋麵粉(330克)椰漿(150克)椰蓉(適量)輔料糖(25克)鹽(3克)酵母粉(3克)食用油(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
  • 小熊擠擠麵包怎麼做|小熊擠擠麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “休息在家,給小孩準備了小熊擠擠麵包,孩子握在手中始終不肯下嘴。”食材明細主料高筋麵粉(300克)清水(190克)奶粉(10克)酵母(3克)鹽(2克)細砂糖(25克)玉米油(20克)輔料可可粉(6克)竹炭粉(2克)南瓜粉(5克)甜...
  • 擠擠小麵包怎麼做|擠擠小麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “最近特別流行擠擠小麵包,可以算得上是又一個網紅,其實它的做法很簡單,做出來的成品也非常的可愛~~~”食材明細主料高筋麵粉(350克)雞蛋(75克)糖(50克)鹽(4克)黃油(50克)輔料牛奶(185克)奶粉(15克)蜂蜜...
  • 湯種擠擠麵包怎麼做|湯種擠擠麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “牛奶140克也可以替換水120克。”食材明細湯種高筋麵粉(25g)水(125g)主麵糰高筋麵粉(385g)低筋麵粉(95g)白砂糖(100g)鹽(4g)酵母(4g)水(120g)全蛋液(70g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種擠...
  • 湯種擠擠包的做法 隨意主食小麵包~~湯種擠擠包 湯種擠擠包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “試做🔟次,這是第十一次,才敢分享。非常軟,放兩三天也沒事,沒有餡,夾什麼餡料都成,難得我媽喜歡吃這個,我媽不喜過甜,奶味過重的東西,這個正好。ps,請參考,現在室溫28一29攝氏度,溼度39。”食材明...
  • 小獅子擠擠麵包的做法 小兔擠擠麵包和小獅子擠擠麵包 小獅子擠擠麵包怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “看,一大波萌物來襲,萌到不忍心吃它。”食材明細麵糰原料高粉(300克)糖(50克)鹽(2克)牛奶(160克)雞蛋液(35克)黃油(25克)酵母粉(4克)輔料黑巧克力幣(適量)杏仁(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
  • 擠擠小豬麵包怎麼做|擠擠小豬麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “這一次我們一起做卡通麵包,萌萌的很可愛。家中有小朋友的可以試試,樣式可愛,味道也不錯。裡面包了豆沙餡豐富了口感。”食材明細主料高筋粉(130克)雞蛋(35克)輔料白糖(15克)奶粉(6克)黃油(19克)清...
  • 麥香擠擠小麵包的做法 原味麥香擠擠小麵包 麥香擠擠小麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “用最簡單的食材,牛奶/雞蛋/酵母粉/糖鹽和玉米油,不用加黃油,也不用揉出手套膜,做出的麵包不但能拉絲,而且表皮酥脆,內裡綿軟有彈性。沒有新增劑,自己做的更健康。”食材明細主料牛奶(160克)高...
  • 麵包超人擠擠包怎麼做|麵包超人擠擠包的做法
    發表於:2023-12-28
    “這款擠擠包是用湯種的方法完成的,同時加入了南瓜泥,成品柔軟,營養美味,造型也是小朋友們喜歡的麵包超人,好吃又有趣。”食材明細主料高筋麵粉(350g)全蛋液(50g)南瓜泥((熟)90g)細砂糖(50g)奶粉(20g)黃...
  • 擠擠小貓麵包怎麼做|擠擠小貓麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “上段時間比較流行的擠擠麵包很是卡哇伊!可愛型的相信小朋友和漂亮的女孩子都會喜歡男銀們要學啊!早餐、點心的又一個選擇”食材明細主料高粉(250g)低粉(50g)全蛋液(45g)牛奶(150g)細砂糖(30g)酵...
  • 擠擠小熊麵包怎麼做|擠擠小熊麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “擠擠麵包是前段時間網上非常火爆的一款麵包,造型表情多種多樣,一直心心念的做一次,正好有剛入手的模具,用剛收到的新烤箱,立刻動手哈;”食材明細主料麵包粉(250克)老面(80克)水(140克)輔料鹽(2克)...
  • 擠擠包怎麼做|擠擠包的做法
    發表於:2024-01-09
    “用巧克力畫一些可愛的表情,這麼可愛的小麵包你捨得吃嗎”食材明細主料高粉(125g)低粉(25g)雞蛋(20g)白砂糖(10g)黃油(15g)雞蛋液(10g)輔料鹽(2g)奶粉(9g)酵母(2g)水(75g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 小熊擠擠包怎麼做|小熊擠擠包的做法
    發表於:2024-01-07
    “這款麵包是前幾天給我們家一個小朋友做的點心,因為小朋友特別吃饅頭包子這些麵食,就給她做了幾個小熊小麵包,而且我也沒有專業的繪圖的巧克力筆,小熊的造型都是用裱花袋畫的,又考慮到小朋...
  • 中粉擠擠包的做法 中粉擠擠包(巧克力麵包) 中粉擠擠包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “我用中粉做的擠擠包,是巧克力麵包。麵粉的蛋白質含量每百克12.2”食材明細主料中粉(300克)可可粉(15克)白糖(50克)鹽(4克)溫水(150克)巧克力(30克)黃油(20克)蛋液(30克)輔料白麵團:中粉(適量)水(適量)酵母(...
  • 龍貓擠擠包怎麼做|龍貓擠擠包的做法
    發表於:2024-01-28
    “前陣子很夯的擠擠包,也來做做看。”食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)砂糖(30g)鹽(3.5g)牛奶(78g)水(75g)速發酵母(3.5g)無鹽黃油(32g)輔料黑巧克力(15g)白巧克力(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
  • 米奇擠擠麵包怎麼做|米奇擠擠麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “明天就是六一了,今天就打造一款我家侄女特愛的米奇麵包,在米奇的肚子裡包了椰蓉餡,煙囪模具我用的是六寸的,侄女放學回來,看到米奇麵包,甭提都高興了,一開始還捨不得吃呢?但可能被面包的香味...
  • 小熊擠擠麵包的做法 小熊擠擠麵包! 小熊擠擠麵包怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “收到了我心心念的海氏廚師機,我終於可以輕鬆的去做麵包了,因為手套膜妥妥的了,verygood!今天做的小熊擠擠麵包,第一次做,有點醜啊!還好寶寶給面子,說很喜歡!”食材明細主料高筋粉(390克)白糖(50...
  • 紅薯擠擠麵包怎麼做|紅薯擠擠麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “很早就想做這款擠擠麵包了,上個週五一回來就和好了麵糰,結果因為氣溫的原因,麵糰一直髮不起來,今天終於發起來了,激動的我趕快把麵包完成~”食材明細主料紅薯(150g)蔓越莓(20g)高筋麵粉(150g)輔...
  • 萌熊擠擠麵包怎麼做|萌熊擠擠麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “不管是孩子還是成年人,一切美好的東西大家都會喜歡,美食更是如此,如此可愛的麵包可以I瞬間俘獲吃貨的心,不知道你有沒有被萌到。”食材明細主料高粉(320g)雞蛋(1個)牛奶(160g)白糖(30g)白巧克力(...
  • 多穀物椰油擠擠包怎麼做|多穀物椰油擠擠包的做法
    發表於:2024-01-02
    “擠擠包很好操作,對膜的要求也沒有吐司那麼高!也不需要吐司手法什麼的,就這麼一揉,一放,等著發酵,烘烤,圓圓麵包最後擠成三角形啦!配方可以一個八寸園膜,一個吐司盒子的量,覺得太多可以減量做!女...
  • 椰蓉擠擠包怎麼做|椰蓉擠擠包的做法
    發表於:2024-01-08
    “雖然沒有面包機,我還是要嘗試一下,手工揉麵雖然很辛苦,但是當看著它一點點膨脹、上色,聞著一點點飄出的香味,我很滿足。”食材明細主料高粉(500g)酵母粉(6g)鹽(5g)細砂糖(50g)輔料牛奶(250ml)雞蛋液...
  • 巧克力擠擠包怎麼做|巧克力擠擠包的做法
    發表於:2024-01-05
    “巧克力味道的擠擠包還是不錯的,巧克力味道濃,擠擠包可以撕來吃,裡面的拉絲又很棒。”食材明細主料高筋粉(300g)清水(60ml)雞蛋(1個)發酵粉(4g)鹽(2g)細砂糖(45g)黃油(25g)輔料巧克力(15g)甜香(口味)烤(工藝...
  • 擠擠早餐包的做法 麵包的做法(擠擠早餐包) 擠擠早餐包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “用了中種法,添加了奶油,麵包柔軟口味香甜,一排排的小熊,不但小孩喜歡,大人的心都被萌化了,每個小小熊都畫上了不一樣的笑臉,真的是萌萌惹人愛,裡面還包裹著甜甜的蜜豆餡喔!”食材明細中種材料...
  • 麵包超人擠擠麵包的做法 時下流行的擠擠麵包——麵包超人擠擠麵包 麵包超人擠擠麵包怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料高粉(350克)牛奶(160克)乾酵母(4克)細砂糖(35克)鹽(1/2茶匙)雞蛋(1個)黃油(30克)餡料火腿腸丁(適量)沙拉醬(適量)表面裝飾蛋液(適量)火腿腸片(適量)黑巧克力醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 胖企鵝擠擠包怎麼做|胖企鵝擠擠包的做法
    發表於:2024-01-08
    “廚房新添置了一款廚師機,週末休息正好試試!今天做了一款企鵝擠擠包,成品有點失控,企鵝都像吹氣球一樣鼓鼓噠、胖胖噠!”食材明細主料高粉(250克)牛奶(155克)砂糖(25克)鹽(3克)奶粉(10克)黃油(30克)酵...