關於清炒酸辣冬瓜皮怎麼做好吃的知識

“相識於上世紀六十年代爸媽，他們經歷了三年自然災害；物質奇缺什麼都是需要用票來購買，食材對於每家每戶都是極其珍貴的。紅燒冬瓜對於當時的父母就是一道極好的"肉菜"了。以前我吃冬瓜...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料香蔥段（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬瓜片的做法步驟1、食材:東瓜切片，蒜段、蔥段。2、鍋中油熱放入蒜煸香。3、放入東瓜片翻炒...

“炎炎夏日，吃冬瓜就最好了，清熱下火，還有助排毒美容喲～”食材明細主料冬瓜（500克）脆皮腸（2根）輔料蒜頭（2瓣）鹽（1茶匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）食用油（少許）清水（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬...

“味道很贊，可是西瓜皮怎麼那麼硬😂，估計是我這次買的西瓜品種問題。我分明記得以前吃的西瓜皮沒有這麼硬的，我嚴重懷疑是皮厚的那種才不硬，還好這次買的西瓜不咋樣，我留多了一些紅的，炒出來...

“西瓜，地球上的中國人最愛吃西瓜，喜歡裡面甜甜的西瓜瓤，喜歡炒熟的香噴噴的西瓜子兒，人們都說西瓜渾身是寶。然而，我們真正把西瓜渾身都利用的還是非常少的，夏季西瓜皮扔的到處叮滿蒼蠅成為...

“冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效，適宜夏季食用。”食材明細主料冬瓜（1000g）輔料紅椒（一個）小蔥（適量）蒜瓣（適量）老薑（一塊）調料葵花籽油（適量）花椒（十餘粒）鹽（適量）雞精（適量）紅薯澱粉（適量）清淡（...

“吃完的西瓜皮不扔掉，我總喜歡拿它來炒菜，放點醋和辣椒，酸酸辣辣的很下飯，特別喜歡呢。”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料鹽（適量）蒜米（適量）辣椒醬油（適量）陳醋（適量）白砂糖（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）炒...

“瓜皮在廣西一帶很常見，選硬皮的黃瓜，夠老的一般是黃色或橙色，先在黃瓜上戳洞，放入開水焯水，冷水冷卻，抹鹽，用重物壓出水份，當天做炒著吃是爽脆的，隔天就帶酸味了，還有很多地方是壓出水份晾乾。...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦皮（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜削皮，切成薄片。2、蔥切碎，蒜切片，姜切...

“冬瓜一年四季都有；現在有蔬菜大棚；不過時令夏季的冬瓜最好吃。冬瓜憑著價格獨佔優勢。只要到超市生鮮櫃；冬瓜是最搶手的。冬瓜即有瘦身消煩的作用又有清熱化痰的功效。以前我吃冬瓜也不...

“冬瓜是一種清熱解暑又能減肥的好食材，每次吃冬瓜總會想起小的時候姐姐騙我吃生冬瓜，生吃冬瓜應該沒什麼壞處吧，只是覺得小時候真單純。”食材明細主料冬瓜（適量）蔥（1根）輔料鹽（1匙）番茄醬（2匙）...

“買了一個大西瓜，切開一看，這皮也太厚了點吧！於是，切了小半個，我跟寶貝用勺子挖著吃。另外大半個放冰箱，等親愛的老公回家時就有冰爽解暑的冰鎮西瓜吃了。吃完西瓜，打算扔瓜皮，轉念一想，把這西...

“西瓜味甜可口，清涼解熱，有生津解渴、利尿除煩的功效，不僅是一種止渴消暑佳品，而且已被現代科學證明是一種不可多得的養療保健珍品。人們吃完西瓜一般就把瓜皮隨手扔掉了。俗話說：“10斤西...

“酸辣爽口。”食材明細主料西瓜皮（適量）調料姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣西瓜皮的做法步驟1、買的西瓜挺新鮮的，就是皮好厚，剛...

“前段時間看了後廚，裡面的李同給他的母親做了一道冬之戀。本來要去菜場買蝦的，但是老媽不願意花錢，算了，就用蝦皮代替吧。冬之小戀，送給媽媽。”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（適量）輔料味極鮮（適...

食材明細主料冬瓜（500g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切塊2、起油鍋加熱，放入冬瓜煸炒3、放入適量的...

食材明細主料冬瓜（1塊）蝦皮（1蝶）輔料生抽（少許）白糖（5g）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜炒蝦皮的做法步驟1、冬瓜蝦皮準備。2、冬瓜去皮切片。3、鍋中放油炒冬瓜片至稍熟。4、倒入蝦皮稍...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：適量輔料蝦皮：適量具體步驟1.蝦皮用水沖洗一下，備好蔥薑蒜末2.鍋中底油，油八層熱的時候放兩至三粒花椒,再放蔥...

“冬瓜是不錯的蔬菜美味，搭配蝦皮一起炒一炒，加點蠔油味道不錯。這是一道快手菜。”食材明細主料冬瓜（500g）輔料蝦皮（50g）調料蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒冬瓜的做法步驟...

食材明細主料冬瓜（335克）酸辣菜（90克）輔料鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、酸辣菜2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4...

“炎炎夏季，人們大多會感覺口乾舌燥，暑熱難耐，對水分的攝入就有強烈的需求。夏天就應該吃用富含水分的蔬菜——冬瓜，它不僅能補水，還能防止中暑症狀的發生，堪稱“夏季第一瓜”！”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣椒炒冬瓜皮是冬瓜皮和肥肉加入辣椒製作而成的，很多人聽到肥肉就不太願意吃了，其實肥肉吃了好處還是很多的，只要做法得...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料西蘭花（適量）配料紅辣椒（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬瓜花的做法步驟1、將各式材料洗淨。2、西蘭花摘小朵。3、紅辣...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：適量輔料蝦皮：適量具體步驟1.蝦皮用水沖洗一下，備好蔥薑蒜末2.鍋中底油，油八層熱的時候放兩至三粒花椒,再放蔥...

食材明細主料冬瓜（300克）蝦皮（50克）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬瓜蝦皮的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切片備用2、熱鍋入油,放入冬瓜片3、炒二分鐘4、在放入蝦皮翻炒翻...