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  • 紅豆水晶餅怎麼做|紅豆水晶餅的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料紅豆餡(適量)澄面(適量)開水(適量)輔料玉米澱粉(少量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆水晶餅的做法步驟1、把兩粉混合2、逐漸加入開水3、攪拌均勻。取小量用木棒研成圓薄片4...
  • 水晶月餅的做法 自制水晶月餅 水晶月餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “水晶月餅裡會用到瓊脂。有人會問瓊脂是什麼,瓊脂是凍粉【可以上網查,我描述的不全】,一般袋裝瓊脂條在大型超市和比較大的藥店裡都有賣的。”食材明細主料飲用水(300-400克)綿白糖(40-50克...
  • 抹茶紅豆水晶粽怎麼做|抹茶紅豆水晶粽的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料西米(1杯)豆沙(70克)粽葉(7片)棉線(適量)輔料抹茶粉(1湯匙)糖(2湯匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆水晶粽的做法步驟1、西米洗淨,瀝乾。2、加入抹茶粉和糖,攪拌均勻。3、豆...
  • 豆沙水晶餅怎麼做|豆沙水晶餅的做法
    發表於:2024-01-27
    “豆沙水晶餅外表晶瑩剔透,純白光滑,口感Q爽彈牙,很爽滑,最主要是0新增”食材明細主料澄面(500g)輔料細白糖(300g)水(900g)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙水晶餅的做法步驟1、...
  • 水晶紅薯糕怎麼做|水晶紅薯糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “紅薯換個方法吃。喜歡更甜些的,可以在紅薯泥裡放白砂糖。”食材明細主料紅薯泥(適量)木薯澱粉(適量)輔料開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶紅薯糕的做法步驟1、適量木薯澱粉...
  • 水晶紫薯月餅的做法 晶瑩剔透的月餅-----水晶紫薯月餅 水晶紫薯月餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這個月餅看上去挺漂亮,其實實物比圖片更美,小熊說總覺得我沒把剔透的感覺拍出來,只能這樣了。做起來很簡單,趁著天氣還沒有涼下來,吃著水晶一樣的月餅,是不是感覺整個人都降溫下來了呢。明...
  • 水晶水果月餅怎麼做|水晶水果月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “我家中秋大團圓,這月餅火了,晶瑩剔透,咬一口都彈牙,蒸一鍋沒夠吃。”食材明細主料西米(250g)輔料玉米澱粉(適量)白糖(適量)芒果(半個)紅心火龍果(半個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)水晶水果月...
  • 紅豆水晶棕怎麼做|紅豆水晶棕的做法
    發表於:2024-01-13
    “水晶般的粽子,秀色可餐”食材明細主料西米(500g)紅豆(200g)水(適量)輔料白砂糖(適量)色拉油(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅豆水晶棕的做法步驟1、紅豆放入鍋內加2倍水2、煮至水開...
  • 水晶餅怎麼做|水晶餅的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料幹木耳(5g)橙面(400g)花生(250g)輔料紅蔥頭(6個)開水(250g)鹽(3g)五香粉(3g)花生油(5ml)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶餅的做法步驟1、1.先倒橙的進和麵盤備用,留出一點點防止印餅...
  • 紅薯水晶粽怎麼做|紅薯水晶粽的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料西米(1010克)紅薯(330克)輔料粽葉(數十張)調料白糖(75克)玉米油(40克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯水晶粽的做法步驟1、食材:西米。2、紅薯(已洗淨去皮切成小塊)、白糖、玉米...
  • 晶瑩剔透的水晶豆沙餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-22
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘晶瑩剔透的水晶豆沙餅,買來的磨具既可以做月餅又可以做水晶餅,絕對很有用處噢。水晶豆沙餅之所以那麼透明,正因為它是用...
  • 水果水晶月餅怎麼做|水果水晶月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    ““月餅””食材明細主料西米(250克)玉米澱粉(20克)火龍果(1個)芒果(1個)獼猴桃(2個)輔料白糖(20克)礦泉水(1瓶)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)水果水晶月餅的做法步驟1、西米倒入盆中,加礦泉水浸...
  • 蓮蓉水晶餅怎麼做|蓮蓉水晶餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “成品通過模具定型,熟後半透明,甜糯可口。”食材明細主料糯米粉(100克)澄面(20克)蓮蓉(50克)輔料水(200克)椰蓉(20克)豬油(20克)白糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮蓉水晶餅的做法步驟1、...
  • 水晶紅果怎麼做|水晶紅果的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料紅果(一斤)輔料白糖(八兩)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶紅果的做法步驟1、主要原料。2、紅果洗淨,去核備用。3、紅果放入容器,碼一層白糖。4、一層紅果,一層白糖,碼均勻...
  • 水晶月餅怎麼做|水晶月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “嘗試用西米做水晶月餅,比冰皮月餅的餅皮稍硬些,顏色很好看。如果只用西米做餅皮的話,會更透明一些。國慶、中秋雙節快樂!^^”食材明細主料西米(適量)土豆澱粉(適量)糯米粉(適量)紫薯(2個)芝士片(...
  • 水晶餅的做法 晶瑩水晶餅 水晶餅怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “起源於廣東的一個小點心。晶瑩剔透的外表下,包裹著一顆甜美的紅豆餡。”食材明細主料小麥澱粉(100克)木薯澱粉(30克)開水(120克)輔料紅豆沙(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶餅的...
  • 水晶紅腰蜜豆芋圓怎麼做|水晶紅腰蜜豆芋圓的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料紫薯(2箇中等)黃心紅薯(1個)牛奶(1袋)木薯粉(2斤)白涼粉(100克)輔料蜜豆(適量)紅腰豆(適量)雀巢煉奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶紅腰蜜豆芋圓的做法步驟1、紫薯洗淨。2、...
  • 蜜紅豆水晶粽子怎麼做|蜜紅豆水晶粽子的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料西米(80克)輔料蜜紅豆(適量)粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆水晶粽子的做法步驟1、西米放入盆中,用清水泡一分鐘,將水倒掉。2、準備好蜜紅豆。3、粽葉小的用兩...
  • 水晶紫薯餅怎麼做|水晶紫薯餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “透過薄薄的水晶皮,那一抹淡淡的紫色~~紫薯能清腸養胃,這道點心的熱量也很低,是愛美的親們零食首選哦·”食材明細主料澄粉(1cup/250ml)紫薯(兩個)輔料生粉(2tsp/10ml)牛奶(適量)配料白糖(適量)甜...
  • 紅豆沙南瓜水晶餅|明天早餐告訴你紅豆沙怎麼吃
    發表於:2018-02-11
    你知道紅豆沙怎麼吃嗎?小編平時經常吃豆沙包,除了豆沙包,豆沙還能怎麼吃呢?今天小編要跟大家分享一種豆沙餡的顏值超高的糕點——晶瑩剔透的的外皮,口感Q彈軟糯。是什麼呢?它的名字叫“紅...
  • 卡通水晶餅怎麼做|卡通水晶餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “今天收拾櫃子,無意看到中秋買的水晶粉,心血來潮做著玩兒,沒想還挺漂亮的”食材明細主料水晶粉(42克)涼開水(75克)玉米糖漿(160克)草莓粉(8克)紅豆餡(200克)輔料冰皮月餅白油(1湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)半...
  • 水晶蝦餅怎麼做|水晶蝦餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “的地方有家廣東人開的老東粥皇餐廳,裡面有各式各樣的粥品、港式點心、港式飲品等,我覺得挺不錯的,很多粥、點心的做法都值得試做下,今天山寨了下它家的水晶蝦餅,少了一種馬蹄的材料,去逛了...
  • 水晶糯米餅怎麼做|水晶糯米餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “東北人總忘不了粘豆包那糯糯的口感,無奈在異鄉這個願望有時候難以實現,那麼糯米麵(江米麵)就成了最好的替代品,原料好找,也容易操作。”食材明細主料糯米(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝...
  • 紫薯水晶餅怎麼做|紫薯水晶餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “水晶餅是廣東早茶點心之一。有著晶瑩剔透的餅皮,隱約可見裡面餡料的顏色,所以深得不少人的喜愛。這個配方我研究了幾次,最後做出來這個配比,孩子喜歡吃就是最好的答案。餅皮還添加了奶粉...
  • 水晶奶黃餅怎麼做|水晶奶黃餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “如水晶般透明的愛情已經不屬於我們這個年齡階段了、但是如水晶般透明的餅子倒是可以來個~”食材明細主料澄粉(125g)生粉(5g)開水(135g)輔料奶黃餡(150g)配料糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...