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  • 菠蘿布丁撻 的做法 菠蘿布丁撻 | 酸甜嫩滑,一口淪陷! 菠蘿布丁撻 怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “風風火火的布丁撻,搭配酸酸甜甜的菠蘿丁,外酥裡嫩的口感真的絕了,一口淪陷,大家千萬不要錯過!”食材明細主料低筋麵粉(195g)淡奶油(270g)菠蘿丁(135g)輔料黃油(60g)奶粉(15g)杏仁粉(22g)常溫全蛋液(22g...
  • 一定要注意避開這些陷阱|一站式火鍋燒烤食材超市加盟
    發表於:2019-01-24
    2020年,各有人氣鍋燒烤食材超市加盟品牌在全國各地如雨後春筍般拔地而起。火鍋燒烤食材超市開店的收益確實不錯,就目前大家的消費習慣和安全衛生意識,火鍋食材超市的發展前景還是不錯的。...
  • 吃上三大碗也沒問題的!|一口淪陷
    發表於:2019-01-25
    小編酷愛酸菜魚,可是傳統的酸菜魚價格貴,製作也慢,小編想吃的時候都要趕在週末才能品嚐到。這還不是最頭痛的,傳統酸菜魚的份太大呀,小編一個人可是真真吃不完的。所以每次想吃的時候都要忍...
  • 蛋糕為什麼會塌陷
    發表於:2021-03-05
    蛋清打發的不夠徹底,不夠均勻,或者是因為蛋清中可能混有蛋黃,都會導致蛋糕塌陷。打發雞蛋清的時候要用筷子或者打蛋器順著一個方向打發,裝蛋清的容器也要保持乾淨和乾燥,不能有水分,還可以加...
  • 如何蒸包子不塌陷
    發表於:2018-12-16
    發好面、包子口要收緊、等到鍋裡熱氣排除以後再取出包子。提前充分發好面,面發好後要把麵糰裡的氣排出來,揉搓一會兒,這樣的包子裡面的氣孔才會更加均勻,不會出現塌皮死皮的現象。包子口若...
  • 一口酥的做法 掉渣一口酥 一口酥怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “掉渣一口酥是繼前幾天做的一款粗糧餅乾後,又自配方創意的非常好吃的點心,配方中加入小米粉為輔料、其成品名符其實入口即化、香酥宜人、絕不輸外賣的口味及口感、欲罷不能。”食材明細...
  • 豬肉芹菜陷大包子怎麼做|豬肉芹菜陷大包子的做法
    發表於:2024-03-01
    “將芹菜去葉,洗淨,用開水焯一下,取出放入盆中,倒入涼水,這樣可以保持芹菜的綠色,瀝乾水切碎備用。將肉餡放入盆中加少許水攪散,加入醬油、鹽、十三香、味精繼續攪拌,將切好的芹菜加入肉陷中,倒...
  • 缽仔糕怎麼蒸不凹陷
    發表於:2019-01-19
    和麵時使用溫水和麵即可。缽仔糕是廣東特色糕點,製作的主要食材為粘米粉、澄面、木薯澱粉,輔料包括白砂糖、飲用水、綠豆、紅豆。缽仔糕的口味比較多,常見的有紅豆口味缽仔糕、草莓口味缽...
  • 美味到使你此刻淪陷圖解|茶樹菇粉條燉雞
    發表於:2018-12-30
    午餐不知道吃什麼的?不如來一盤茶樹菇粉條燉雞吧,味道鮮美,好吃不膩。粉條爽滑勁道,雞肉肉質鮮嫩,讓你吃過後對此味道久久不能忘懷,刻在心裡,揮之不去。還在等什麼呢!快來跟我一起做,保證味道不...
  • 韭菜豬肉陷餃子怎麼做|韭菜豬肉陷餃子的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料豬夾心肉(500g)韭菜(300g)全麥麵粉(500g)輔料鹽(2勺)味精(1勺)老抽(2勺)薑末(適量)花椒麵(適量)食用油(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉陷餃子的做法步驟1、麵粉用溫水和成面...
  • 吃一口就深陷其中|重慶火鍋哪家最有名?十七門火鍋
    發表於:2019-01-28
    重慶火鍋美名聞名世界,在小寒到來之際,不如與火鍋一起過冬吧!作為美食老饕,小編向你推薦一家來重慶必吃火鍋——重慶十七門火鍋,麻辣鮮香就在此刻。火鍋鍋底:經典牛油鍋底,川渝特色花椒和辣...
  • 豬肉韭菜陷餃子怎麼做|豬肉韭菜陷餃子的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料韭菜(適量)豬肉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉韭菜陷餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細。2、加倆雞蛋,料酒,姜粒,生抽,鹽,味精,少許麻油,剁碎的豬肉餡攪拌。3、排排...
  • 茴香陷餃子怎麼做|茴香陷餃子的做法
    發表於:2024-02-29
    “那一日看大家博文的時候,就發現了茴香陷餃子----真的好饞呢,於是就有了咱家餐桌上的茴香陷餃子了。”食材明細主料高筋粉(2碗)玉米粉(1把)紫薯(半碗)豬肉(300克)茴香(100克)雞蛋(1個)輔料花椒粉(1小...
  • 西瓜陷蒸餃的做法 西瓜餡蒸餃 西瓜陷蒸餃怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料西瓜皮(500克)全麥麵粉(300克)輔料雞蛋(3個)色拉油(50克)蔥末(5克)薑末(5克)配料精鹽(5克)五香粉(2克)味精(3克)醬油(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西瓜陷蒸餃的做法步驟1、將少許精鹽...
  • 一口酥的做法 扁桃仁一口酥 一口酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料低筋麵粉(200g)輔料糖粉(30g)全蛋液(58g)無鹽黃油(135g)扁桃仁(15g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)一口酥的做法步驟1、第一步:135g黃油溫室裡軟化,電動打蛋器攪打均勻至細膩乳白色...
  • 切陷大包子怎麼做|切陷大包子的做法
    發表於:2024-03-01
    “一直都特別喜歡吃金帝美的切陷大包子,今天中午在家也做了下,味道很好哦。”食材明細主料西葫蘆(4個)粉條(150克)肉餡(500克)輔料蔥(一根)姜(半塊)十三香(20克)醬油(50克)鹽(50克)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(...
  • 拿下鍋童鞋火鍋雞!一口淪陷!|人均不到20元
    發表於:2019-01-22
    隔壁小孩都饞哭了,人均不到20元吃砂鍋火鍋雞,量大味美,破牆推薦。做火鍋雞,食材的選擇至關重要。鍋童鞋選用自然覓食結合粗糧餵養而成的,農家散養土雞。如現殺現做的酸菜魚一樣,鍋童鞋的土雞...
  • 豬肉芹菜陷餃子怎麼做|豬肉芹菜陷餃子的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料芹菜(適量)輔料豬肉(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)色拉油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉芹菜陷餃子的做法步驟1、五花肉剁碎放入盆中備用2、蔥姜剁碎...
  • 一口酥的做法 一口酥(桃酥) 一口酥怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “桃酥算是熊貓童年的美味回憶,只要你有烤箱,在家自制香酥可口,真材實料的桃酥其實非常簡單!將原料中的核桃仁換成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯~”食材明細主料橄欖油(110克)雞蛋(...
  • 一口一個烤口蘑怎麼做|一口一個烤口蘑的做法
    發表於:2023-12-26
    “口蘑的鮮美人盡皆知,有多少人喜歡喝這一口烤出來的湯汁?”食材明細主料口蘑(10個)輔料豬肉(一小塊)調料蠔油(一小勺)生抽(一小勺)米醋(一小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一口一個烤口蘑的...
  • 香醇可口香椿陷蝦皮醋湯圓如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道香醇可口香椿陷蝦皮醋湯圓我個人認為是一道不錯的菜品,首先,香椿本身就是很好的食材,而且營養豐富,香氣濃郁,吃到嘴裡...
  • 很不錯|一鼎陷花甲加盟怎麼樣
    發表於:2019-10-07
    花甲其實也算是一種小海鮮了,但是它比普通的海鮮價格更便宜,因此在國內也更加的受歡迎,今天小編在這裡給你們介紹一家一鼎陷花甲,分析一下一鼎陷花甲加盟怎麼樣?相信大家一定會對這個比較不...
  • 窩瓜陷麵包怎麼做|窩瓜陷麵包的做法
    發表於:2024-02-28
    “這一款麵包的製作,純屬巧合。原本只是要準備比薩的餅底的,一切都準備好之後突然又改變了主意。於是,這原本應該屬於比薩餅底的麵糰就改做了,這樣一款麵包了。懶懶的我,並沒有揉至出膜,便匆...
  • 巧克力奶酥小吐司的做法 巧克力奶酥小吐司,做過一次絕對讓你淪陷 巧克力奶酥小吐司怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “感覺不管是麵包還是蛋糕,配上可可粉,那濃郁的巧克力味道瞬間就昇華了!今天的巧克力小吐司配上奶酥餡,瞬間變的好看又好吃~”食材明細主料麵包粉(360g)可可粉(20g)奶粉(20g)全蛋液(55g)淡奶油(50g)...
  • 素陷陷餅~如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-27
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:適量胡蘿蔔:半根豆腐乾:半塊龍口粉絲:一小把雞蛋:三個輔料鹽胡椒粉花椒粉:適量具體步驟1.胡蘿蔔豆腐乾泡發好的龍...