關於黃金牛角麵包怎麼做好吃的知識

食材明細主料牛奶（40g）山芋泥（150g）麵粉（250g）糖（50g）酵母粉（5g）黃油（35g）輔料牛奶（適量）蛋液（適量）黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金牛角麵包的做法步驟1、山芋去皮切片蒸熟2、所有主料...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料酵母：4高筋麵粉：500黃油：90砂糖：34脫脂奶粉：24食鹽：8雞蛋：40水：270ml輔料具體步驟1.將麵糰分成45g大小，約做23個左右。揉...

食材明細主料高筋麵粉（280克）輔料蛋黃（2個）鹽（2克）糖（50克）酵母（4克）黃油（30克）牛奶（135克）雞蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角麵包的做法步驟1、除黃油外全部揉成麵糰，揉成光滑面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：200低粉：100輔料糖粉：50酵母：5鹽：2泡打粉：1/4小勺吉士粉：10奶粉：15全蛋：1個水：140黃油：30全蛋液：1個融化的黃油：20具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油：100高粉：100低粉：100細砂糖：60鹽：2蛋黃：40高糖酵母：3起士粉：10牛奶粉：15泡打粉：3黃油：30白芝麻：適量輔料具體步驟1.將材...

“長草金牛角麵包很久了，雖然不像其他麵包那樣鬆軟，但是偏硬一點的口感帶點嚼勁也很好吃。在十一放假前一天晚上，終於抽空做了這款麵包，同時還做了司康，給女兒和老媽坐車帶著吃的，司康就是我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:45分鐘主料高筋麵粉：150酵母：3牛奶：20豆沙：50輔料糖：30鹽：5具體步驟1.用溫水調酵母，水的溫度以不燙手為標準。2.3.揉麵，邊揉邊摔，提高面...

“做麵包，在好多人看來是很費勁的事情，其實不然，你會做饅頭也就會做麵包，只要注意幾點，做出的麵包軟軟的比買的好吃多了。最初，學習烘焙就是為了家人吃得更加的健康，在家反覆的練習了一陣，總結...

“做好後看著兒子驚喜的表情，心裡感到十分的滿足和驕傲！孩子這都是媽媽對你的愛······”食材明細主料高粉（150g）普通麵粉（150g）奶粉（15g）輔料雞蛋（1枚）酵母（1g）水（90g）黃油（30g）蛋黃（1個）配料鹽（少...

“用麵包機做過很多鬆軟的小餐包，這款金牛角硬質麵包略帶韌性的口感還是很別有一番風味的，加上製作起來用時短，而口感香甜卻不失筋道，更讓你沒想到的是隻用麵包機也能搞定，我用麵包機烤了兩...

食材明細主料高筋粉（400克）低筋粉（100克）雞蛋（2個）白砂糖（50克）黃油（25克（120克夾層用））酵母（9克）鹽（5克）水（220克）輔料吉士粉（50克）糖粉（150克）黃油（50克）澄粉（50克）蛋黃（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“我小時候最喜歡吃的麵包就是牛角麵包了，每天從幼兒園回來路過麵包店都要買一包，百吃不厭。現在我終於能自己做麵包了！當然要做牛角麵包試試啦。”食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（120g）雞蛋...

“好久沒做小麵包了，今天我用一塊麵團和一碗餡，做了兩種不同形狀和口感的小麵包。聽起來是不是覺得挺奇怪？看圖片，喜歡上了嗎？一個用了個帶蓋的模具，所以非常平整；另一個是整形後讓它自由發展...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：一個高筋麵粉：200低筋麵粉：100輔料細糖：50泡打粉：1/4小勺奶粉：15水：90無鹽奶油：30C.裝飾：：適量A.：適量鹽：1/2小勺即溶酵母：1...

食材明細主料高粉（200克）低粉（100克）細砂糖（35克）鹽（二分之一小匙）乾酵母（四分之一小匙）泡打粉（四分之一小匙）全蛋液（50克）水（80克）黃油（30克）奶粉（10克）表面裝飾蛋黃（1個）白芝麻（適量）熔化黃油（適量）原味（口味）烘...

“美好的早餐麵包。原料：高筋麵粉300g、細糖60g、蜂蜜20g、酵母7g、吉士粉20g、鹽6g、黃油60g、牛奶80g、雞蛋50g、水40g、”食材明細主料高筋麵粉（300g）細糖（60g）蜂蜜（20g）牛奶（80g）黃油（60g）水（4...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘金牛角做好後外表看起來金黃黃、金燦燦的，不過呢吃過的都會覺得它比較偏硬一點，但是口感紮實，還是比較香脆疏鬆，帶點嚼勁...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟妹子黃金牛角包，是一道美味的早餐或者下午茶，麵包做成其他的形狀，比如牛角，非常稀奇，撕開非常軟，外蘇內嫩，卷卷的非常好看...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：250糖：40黃金芝士粉：10鹽：3酵母：3水：165蛋：24黃油：18蔓越莓幹：少許輔料具體步驟1.除黃油以外的材料攪拌成團，加入黃油揉...

“外皮金黃，組織鬆軟，不需揉手套膜，不需長時間的發酵，做法簡單，方法省時，餡料可隨自己喜歡更換，營養美味，好吃看的見~~~~”食材明細主料高筋麵粉（100克）白砂糖（25克）酵母粉（1克）全蛋液（25克）黃油（15克）肉...

“一款不用發酵的麵包，雖然不像其他麵包那樣鬆軟，但是吃起來有點嚼勁，還有濃濃的黃油味道~很好吃【這個方子可以做8個牛角包】”食材明細主料高筋麵粉（200克）細砂糖（50克）乾酵母（1/4小匙）雞蛋（2...

食材明細主料南瓜泥（239g）高筋麵粉（350g）糖（50g）鹽（5g）酵母（4g）黃油（36g（或植物油））輔料蔓越莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金面包的做法步驟1、南瓜切塊煮熟。2、煮熟的南瓜用勺子壓成泥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：200低粉：60酵母起子麵糰：100細砂糖：40鹽：2雞蛋：20酵母：2牛奶：80黃油：40輔料白芝麻：適量融化的黃油：30具體步驟1.將所有原料...

“和普通麵包不同這是一款比較耐嚼的硬質麵包，個人是很喜歡它的口感和造型。它不需要一發，鬆馳也是在操作過程中視情況而定的。方子來自抹茶杏仁芬。其中的老面甜麵糰是愛和自由的甜麵包...

“每次做麵食原材料都沒有精確的數量，都是憑感覺，今天依然如此哈。咱來山寨一個金牛角，大家看看怎麼樣？”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金牛...