關於健康黑饅頭的家常做法的知識

“黑豆：性平、味甘；歸脾、腎經；有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補腎益陰、補虛烏髮的功能。黑米：性平，味甘；歸脾、胃經；具有健脾暖肝、補益脾胃，滋陰補腎，益氣活血，養肝明目等功效。黑...

“用各種蔬菜來做純天然健康的色素。”食材明細主料菠菜（50g）胡蘿蔔（100g）木耳（25g(溼)）輔料麵粉（適量）酵母（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）健康蔬菜彩色饅頭的做法步驟1、木耳用開水...

“買到了麥芽，學做麥芽全麥饅頭，本人將全麥麵粉的比例和麥芽的比例提高了。”食材明細主料中筋麵粉（11/4杯）全麥麵粉（1/2杯）輔料酵母（1茶匙）麵包機酵母（適量）1/8高效活性酵母（適量）水（1/21/4杯）麥芽（1...

“我很喜歡買各種雜糧煮粥，或者打豆漿打米糊喝，只要去了糧油市場，直奔糧油店看看有啥新品種都會買一點回家做了嚐嚐，作為地道的河北人，從小吃麵食居多，以前有地種各種雜糧麵粉都可以去加工廠...

食材明細主料麵粉（適量）芝麻糊（適量）輔料白糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑饅頭的做法步驟1、準備麵粉加入適量白糖（喜歡甜饅頭可以多加）2、酵母粉用溫水泡開，芝麻糊衝好3...

“這段時間真的忙壞了，似乎什麼事情都堆在一起來了，先是媽媽說好久沒回鄉下，正好鄉下又有事要她回去幫忙，所以回鄉下去了，為此，我還專門請了假回來當全職媽媽，呵呵，心想，這回可真的有時間讓我慢...

“明天就是中秋節了，先提前祝大家節日快樂，好好休息一下吧。我們在節日期間有一個習慣，或者說這就是中國人的習慣吧，那就是大吃大喝，感覺這樣才能對得起自己辛苦的身體，但現在健康變得越來越...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蒸黑饅頭使用的麵粉是黑麥麵粉，富含人體所需的多種微量元素，如鈣、鋅、硒、鐵等，經常食用能夠顯著改善缺鈣、三高、腫瘤...

食材明細主料黑米粉（100g）麵粉（400g）酵母（5g）牛奶（適量）輔料煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米饅頭的做法步驟1、黑米磨成粉。2、麵粉和黑米粉混合。3、牛奶和煉乳攪勻，放入酵母粉...

“饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麵粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖...

“家常饅頭，再平常不過的麵食了，但要想蒸得表面光滑，內裡暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透，揉光滑，面...

“只是突發奇想，好吃的不得了喲！呵呵呵”食材明細主料麵粉（適量）輔料核桃仁（適量）黑芝麻（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健腦饅頭的做法步驟1、發好的面柔光。發麵步驟：取適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時黑米雜糧饅頭是一款點心，可當早餐，下午茶。口味比較甜，黑米的香味融入麵粉裡，小孩子會比較喜歡，烤制時候根據個人口味選擇...

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方...

“看似簡單平凡的饅頭，因為加了少許的全麥粉，不但營養更加豐富、而且有一股淡淡的麵粉香氣，饅頭剛出鍋就被我消滅了一個哈！”食材明細主料全麥粉（40克）麵粉（210克）輔料酵母（4克）糖（10克）水（120克）原...

“偶然在超市看到一罐泡爪買回來吃，愛不釋手，還想吃，可又怕不衛生，新增劑太多，趁著元旦假期，買來鴨爪，做一次健康美味的酸辣甜泡爪”食材明細主料鴨爪（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）雞精（適量）白糖（適量...

“做綠豆涼粉時，有剩一些綠豆渣，那我們就用它來做綠豆饅頭吧！蓬鬆暄軟，吃起來甜絲絲的，還有淡淡的綠豆香，早餐一杯牛奶，一個饅頭，健康美味😋😋👏👏吃不掉的饅頭，可以放在保鮮袋裡，排出裡面空氣，扎...

“10分鐘輕鬆搞定營養健康又美味的簡單煮麵！”食材明細主料雞蛋（三個）白菜（適量）蝦乾（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常健康面的做法步驟1、首...

“一直以來做中式饅頭是我的軟肋。自從愛上做菜也是近期的事，之前一直迷戀烘焙，對做中式饅頭一竅不通。自從問題饅頭曝光，更堅定了我要自己做的決心，可以做了N次都是失敗。當滿懷資訊揭開...

“話說咱北方孩子從小就是吃著饅頭長大的，學做麵食，饅頭更是最基礎的必修課。這次沒有做常規的白麵饅頭，而是用自己榨的花生雜糧米漿代替水和麵，蒸出了一鍋雜糧饅頭。別看咱其貌不揚、面板...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘日常飲食總是粗茶淡飯較多，然而為了變著花樣滿足自己的味蕾和營養搭配，偶爾也可以嘗試製作營養健康的黑米螺旋饅頭。黑...

“全麥健康饅頭，是一道美食，主要製作材料有面粉、小麥坯芽等。由於小麥胚芽具有增強體力、提高免疫、延緩衰老等功效，從而使得全麥健康饅頭也有很高的營養價值，備受老年人的喜愛。下面就全...

“嘻嘻，玩麵粉，做饅頭～”食材明細主料黑麥麵粉（250g）普通麵粉（250g）輔料酵母（5g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑麥饅頭的做法步驟1、主要食材如圖所示，示意個人是將黑麥、普通麵粉混合在一...

食材明細主料自發饅頭粉（300g）輔料純牛奶（100g）配料食糖（30g）溫水（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香小饅頭的做法步驟1、自發饅頭粉300g2、純牛奶100g3、食糖30g4、將牛奶倒入饅頭粉...

“我們這年代的人到底算不算得上幸福呢？小時候拿著幾毛錢去買杏脯，或是天沒亮去排隊買腸粉，一年吃上一個有蛋黃的月餅就足以讓自己高興半天。如今菜市場裡一年四季都有賣的瓜和菜，怎麼弄也...