1、可以看顏色,成熟的榴蓮果肉是呈現淡黃色。
2、可以搖晃,如果是成熟的榴蓮成熟的時候搖晃可以聽到果肉跟殼是可以相互碰撞的,拿出來的果肉按壓也是非常有彈性的。
3、可以用鼻子嗅一下,成熟的榴蓮聞起來是很香的,而且食用價值高。