可以。使用低筋麵粉製作南瓜餅時,將低筋麵粉放入盆中,新增做好的南瓜泥,揉成軟硬適度的麵糰,做好面劑子,新增豆沙餡,包成圓球,按成餅狀,放入鍋中,煎至表面金黃即可。烙南瓜餅的時候,也可以在表面撒上白芝麻,做出來的南瓜餅口感會更加豐富。