“山楂能開胃消食,做成小零食,酸甜可口,是很不錯的選擇。”
1、山楂清洗乾淨,去核去蒂。
2、煮鍋里加水,水開後加入冰糖煮化。
3、放入山楂和鹽繼續煮。
4、煮到稍微發軟即可關火,然後浸泡2-3小時,撈出山楂,撒少許白糖,輕輕拌勻。
5、放入微波爐高火10-15分鐘。
6、看到微微發皺,半乾就可以了。
1、放到微波爐微的時候,要每5分鐘翻看一次。2、白糖的多少,可根據自己的口味來控制。