山楂糕的做法 開胃健脾山楂糕 山楂糕怎麼做

“為了孩子吃飯，不妨試試。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山楂糕的做法步驟

• 1、洗淨備用

• 2、去除果殼

• 3、用鍋煮軟，時間不用太長，變軟就可以。

• 4、用料理機把剛才煮的山楂攪碎

• 5、打好就是這樣

• 6、多放些糖，為了固定後面的糕形成。

• 7、用平底鍋熬，怎麼之前打碎的山楂，小火慢慢熬，熬成棉絮狀，不流就可以。

• 8、容器壁刷點油，我刷的是香油，(刷油為了方便脫模)把熬好的山楂倒入容器裡。放入冰箱冷藏。

• 9、脫模後的山楂。

• 10、健脾開胃的山楂糕做好了。你學會了嗎？