主料
輔料
具體步驟
1.新鮮的山楂洗淨。
2.去核。我是用筆筒去核的。
3.山楂用鹽水浸泡30分鐘。(鹽水泡山楂是為了固色,煮出來的山楂顏色好看)
4.鍋內放適量水,倒入山楂,中火煮開。
5.煮開後倒入一半的糖。
6.煮至山楂變軟就可以。
7.撈出煮好的山楂,撒上剩下的一半的糖,拌均勻。
8.放微波爐中高火10分鐘左右就好了。
9.再上張圖。
烹飪技巧
沒啥技巧。