關於淡菜江米粥的做法的知識

“淡菜營養豐富，被稱為“海中雞蛋”。只是在北方普通小縣城想吃到新鮮的淡菜還是很難。只能從網上買來淡菜乾，給孩子做飯菜用。聽說淡菜裡含的牛磺酸很豐富，有利於孩子長高哦。”食材明細...

“瑤柱淡菜瘦肉粥是廣東的一道名粥，富含極高的營養價值。早晨來一碗清淡爽口、營養美味的粥，開啟新的一天。”食材明細主料米（100g）瘦肉（50g）瑤柱（10g）淡菜（10g）生薑（5g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）...

“年裡很多人都是很放鬆的，所以與朋友熬夜打牌、吃零食不斷！怎麼炸的、炒的、煎的、香的，不知覺出現了上火的朋友就多了，俺也不列外上火了。沙鍋菜乾瘦肉淡菜粥是一款滋陰降火的粥，對於虛火...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡菜：15顆左右輔料髮菜：0.5g具體步驟1.做之前把淡菜、花生，先用水浸泡一個鐘左右。2.洗好米之後，把浸泡好的淡菜和花...

食材明細主料蓮藕（適量）江米（適量）輔料蓮子（適量）幹桂花（適量）配料紅糖（適量）冰糖（適量）糖桂花（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花江米藕的做法步驟1、看看原料吧2、江米（糯米）用水泡...

“小米煮粥不宜太稀薄。因此紅豆跟小米混搭，這二煮食材相結合，營養上相補之外，加入江米菅養口感上更好。紅豆小米江米粥有滋陰養血，養胃健脾，補充體力，養顏美容等功效。”食材明細主料紅豆（15...

食材明細主料東北長粒香米（1勺）飄香火腿（1/3塊（小份））蘑菇（適量）茴子白（適量）輔料食鹽（適量）白胡椒粉（依個人口味新增）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清淡養胃粥的做法步驟1、準備適量的大米，冷水...

“皮蛋在冷天吃起來嫌涼，用來煮湯做粥就不會感覺涼了。淡菜皮蛋粥，可以除煩清熱，滋陰清火，益血填精。不喜歡純米粥，習慣性用了快煮燕麥替換掉一半大米。燕麥與米事先浸泡，可以縮短煮制時間。...

“喝點兒粥，湯湯水水的東西比較滋潤。順便把凍著的淡菜消耗掉。雖然電飯煲煮粥很方便，但需要提前浸泡的那些東西還是讓人拖延症犯了又犯。週末無事，或者說不想做其他事，也不想無所事事，一頭...

“小米的營養成分很豐富，優質蛋白，脂肪，碳水化合物，胡蘿蔔素，維生素，無機鹽，澱粉等等，小米含有的維生素裡維生素B12，維生素A，維生素D，維生素C的含量的都很高，吃小米，補充這些維生素”食材明細主料小...

“這是江蘇地區很傳統的一道家常甜點小吃。簡單易做，清香宜人，軟糯香甜。傳統的餡料是用豆沙和蓮蓉來做。但是家庭製作餡料可以變化多端，做出各種口味。”食材明細主料糯米（250克）輔料紫薯（1...

“朋友送了一個慢火煮的煲給我，說是用來燜牛腩煲粥煲湯都非常好用。其實，當她介紹這個煲如何好用的時候我就打算看哪天有空去買，但，朋友卻搶先一步買了回來給我送來，非常感動。家裡還有好幾...

“這星期的主題是粵菜。腦子裡第一想起那些精美的點心，然後便想起種種美味養人的粥。我是愛吃粥的，一個人在家總熬各種粥來喝。大T不行，他總覺得一是吃不飽，而是味道太清淡。其實原是想做...

“黃豆鹹香，麵條菜香糯碧綠，蟲草花金黃，在粥中凸顯出獨特香味，真真一碗好喝又有顏的大米菜粥😍”食材明細主料大米飯（適量）麵條菜（適量）蟲草花（適量）黑木耳（適量）滷煮黃豆（適量）輔料香油（適量）生抽（適量...

“菠菜有養血止血、滋陰潤燥、促進新陳代謝的作用；粳米有補中益氣、滋陰止渴的作用，大米和菠菜相結合，增強了養血潤燥的功效。冬季，給家人來碗菠菜米粥，好吃又營養。”食材明細主料大米（40克...

“最後的一點淡菜，來一道薏米冬瓜湯。只看到有用新鮮淡菜的薏米冬瓜湯，沒見到用淡菜乾的。參考其他淡菜乾的湯菜，做個自己的淡菜薏米冬瓜湯。淡菜要泡發後去掉雜質口感才好，而薏米也要泡發...

“淡菜是海蚌的一種,也有的叫青口,貽貝,海虹,淡菜是一種既美味營養而又實惠的菜。晒乾後即成淡菜乾。淡菜比較適宜中老年體質虛弱,氣血不足,營養不良之人和高血壓病,動脈硬化,耳鳴眩暈...

“最後的兩個粽子，一個市售菌菇粽，一個自制臘肉粽，吃完就該等明年端午了。還是用來煮粥，不經意間發現了粽子的好去處，便忍不住想要給它變出各種花樣。兩個味道不同鹹粽子，能做成什麼粥？最簡單...

食材明細主料江米（適量）紅薯（適量）黃瓜（適量）輔料蒜（適量）芝麻醬（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）江米紅薯粥的做法步驟1、看看原料吧2、江米（糯米）在清水裡浸...

“淡菜是海蚌的一種,也有的叫青口,貽貝,海虹,淡菜是一種既美味營養而又實惠的菜。淡菜的幹品呈淺黃,金黃,黃紅色均為正常色澤,個別貝肉有細沙和腸胃紗線,所以在食用前還需要清洗乾淨。...

“淡菜所含的營養成分很豐富，其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等，對促進新陳代謝，保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用。我老媽喜歡用淡菜煲湯，其實用來煮也很不錯喲。這次煮...

“用淡菜來煮燕麥粥還是頭一次。淡菜乾泡發時間相對要長一些，而且還要去雜質，一直都懶得去碰。猛然間發現可以與燕麥搭配做粥的方式，一下子又有了興致。沒有用其他配料，簡簡單單，淡淡的海味...

“天熱只想喝粥。把窖藏的乾貝淡菜翻出來，煮個小米粥。習慣性加薏米，暑溼難耐。總是懶得去動淡菜，因為淡菜要去內臟，比較麻煩，乾貝最是省事，泡發可用。卻也不能一直放下去，想起來就消滅一部分...

食材明細主料大米（1／2量杯）小米（1／2量杯）水（適量）油（少許）輔料枸杞（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞小米粥的做法步驟1、小米和大米洗淨。大米用水泡1小時。小米用水泡20分鐘。枸杞冷水...

說起粥，曾一直以為就只有白粥、小米粥、八寶粥，直到來到了廣東，才知道，原來粥可以這麼好吃，潮汕的砂鍋粥是最為出名的，喜歡吃的蝦蟹、黃鱔、魷魚、青口、鮮卑、排骨都可以放在米粥裡面一起熬...