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糖霜山楂怎麼做|糖霜山楂的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:1.32W
糖霜山楂的做法 糖霜山楂怎麼做

一直想嘗試的糖霜山楂,今天終於做了,雖然過程有點坎坷,但總算做出來了,賣相不太好,還需多練習才好

食材明細

主料
  • 山楂 (一斤)
輔料
  • 白糖 (半碗)
  • (半碗)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

糖霜山楂的做法步驟

  • 糖霜山楂的做法 糖霜山楂怎麼做 第2張

    1、準備好山楂白糖

  • 糖霜山楂的做法 糖霜山楂怎麼做 第3張

    2、山楂洗淨,擦乾水分備用

  • 糖霜山楂的做法 糖霜山楂怎麼做 第4張

    3、把白糖,水放鍋內,開小火,不停攪拌,熬出小泡泡,粘稠的狀態

  • 糖霜山楂的做法 糖霜山楂怎麼做 第5張

    4、放入山楂翻拌,沾滿糖,繼續翻炒,關火,冷卻後盛出

  • 糖霜山楂的做法 糖霜山楂怎麼做 第6張

    5、成品。

小竅門

把山楂也可換成,花生堅果。