剁椒牛肉醬怎麼做|剁椒牛肉醬的做法

“愛吃牛肉醬牛肉醬😌
這次做的剁椒味道的”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

剁椒牛肉醬的做法步驟

• 1、牛肉切碎，切成小粒

• 2、熱油，加入切碎的幹辣椒

• 3、辣椒出香味以後，加入牛肉

• 4、多翻炒一會，牛肉熟了以後加入剁椒，芝麻，醋，白糖（醋:白糖＝1:1），鹽，味精，豆瓣醬

• 5、這個剁椒不是特別辣，有點酸甜的味道

• 6、小火翻炒，出鍋