![家常烤羊腰子怎麼做好吃又簡單]( "家常烤羊腰子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
大羊腰子四個 ：
300白皮
洋蔥 ：
200 輔料
紅辣椒麵 ：
20孜然 ：
10白酒 ：
10鹽 ：
5 具體步驟
1. 大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒麵、孜然醃漬。
2. 洋蔥洗淨切絲待用。
3. 將掛著羊油羊腰子穿上竹籤。
4. 烤箱提前預熱到200度，烤盤刷少許底油，將羊腰子放入上下火烤20分鐘。
5. 取出羊腰子刷上油防止烤的太乾，鋪上洋蔥絲。
6. 再將羊腰子放在鋪好的洋蔥絲上洋蔥的味道可以去除羊腰子的羶味，放入烤箱，上下火200度烤8分鐘即可取出食用。
千里飄香谷
