1、麻油炒香蟹肉蟹黃,加鹽和胡椒粉調味炒勻。
2、芝麻油炒出來很香,多用點油炒出蟹油,之後可以刷在餅皮上,比較香!
3、面揉好擀開刷上一層油,撒上蟹肉蟹黃
4、捲起來(對半切,一半做一個就比較小比較薄;可以不切,做大一點)
5、④里長條兩頭反向擰巴,盤成一團
6、壓扁
7、擀開
8、鍋裡留著炒蟹黃肉的油,兩面煎黃即可
9、這是第二輪做的一個厚點兒的
10、切開就是這樣
11、剩下一點蟹黃肉做了4個生煎包,裡面加了一塊兒中午的青椒炒蛋,雞蛋香蟹肉香,比燒餅好吃,意外驚喜!!