紫蘿蔔雞蛋餅怎麼做|紫蘿蔔雞蛋餅的做法

“下了一天雨，很冷不想出去買菜，晚飯就用家裡現有的紫蘿蔔做了雞蛋餅，一個人吃飯就是好解決呢~~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫蘿蔔雞蛋餅的做法步驟

• 1、1.蘿蔔插成絲。

• 2、2.麵粉放入盆中打入雞蛋。

• 3、3.加入適量清水攪拌成糊狀。

• 4、4.蔥和香菜切末。

• 5、5.蔥和香菜放入麵糊中加入鹽.雞精.胡椒粉攪拌均勻。

• 6、6.放入蘿蔔絲拌勻。

• 7、7.鍋中熱油放一勺麵糊攤成薄餅轉小火。

• 8、8.上面白色麵糊消失後翻面，烙兩分鐘左右即可。