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鬆餅的做法 鬆餅--簡單做法 鬆餅怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.28W
鬆餅的做法 鬆餅--簡單做法 鬆餅怎麼做

超簡單的做法。
週末自己家的下午茶。

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (200g)
  • 泡打粉 (5g)
  • 黃油 (35g)
輔料
  • 牛奶 (200ml)
  • 雞蛋 (兩個)
  • 白糖 (30g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鬆餅的做法步驟

  • 鬆餅的做法 鬆餅--簡單做法 鬆餅怎麼做 第2張

    1、準備原材料。

  • 鬆餅的做法 鬆餅--簡單做法 鬆餅怎麼做 第3張

    2、牛奶,雞蛋,黃油(隔水軟化),白糖一起攪拌均勻。

  • 鬆餅的做法 鬆餅--簡單做法 鬆餅怎麼做 第4張

    3、篩入麵粉及泡打粉。

  • 鬆餅的做法 鬆餅--簡單做法 鬆餅怎麼做 第5張

    4、全部拌均至無顆粒狀。

  • 鬆餅的做法 鬆餅--簡單做法 鬆餅怎麼做 第6張

    5、平底鍋無油煎至兩面焦黃。

  • 鬆餅的做法 鬆餅--簡單做法 鬆餅怎麼做 第7張

    6、最後配上水果和淡奶油,可隨意搭配。

  • 鬆餅的做法 鬆餅--簡單做法 鬆餅怎麼做 第8張

    7、私家下午茶。

小竅門

每個平底鍋受熱及導熱不一樣。火候需要注意。