“超簡單的做法。週末自己家的下午茶。”
1、準備原材料。
2、牛奶,雞蛋,黃油(隔水軟化),白糖一起攪拌均勻。
3、篩入麵粉及泡打粉。
4、全部拌均至無顆粒狀。
5、平底鍋無油煎至兩面焦黃。
6、最後配上水果和淡奶油,可隨意搭配。
7、私家下午茶。
每個平底鍋受熱及導熱不一樣。火候需要注意。