蘋果鬆餅怎麼做|蘋果鬆餅的做法

“嬰兒輔食8+，無糖無油的蘋果鬆餅不錯的食物”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果鬆餅的做法步驟

• 1、將食材準備好，圖片裡只有一個雞蛋，後面我又加了一個雞蛋，取蛋黃兩個

• 2、將蘋果切成小丁，隨後將輔料放入攪拌機打泥

• 3、倒進湯勺，注意低筋麵粉用奶粉勺估計有12勺左右，80%的稠度就可以了

• 4、倒入輔食鍋成形

• 5、火候切記要微弱，煎出來的嫩滑口感佳，火稍微大點餅會糊且口感粗

• 6、最後蘋果鬆餅形成

小竅門

餅在翻邊時看邊緣的顏色若呈中黃就可以翻邊了