牛肉鮮菇面線怎麼做|牛肉鮮菇面線的做法

“這道菜有點類似東北亂燉，喜歡的材料往鍋裡扔，燉煮熟了就開吃，O(∩_∩)O哈哈~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉鮮菇面線的做法步驟

• 1、準備材料：新鮮的菇（美國超市買的，不知道叫什麼名字，吃起來有點像小時候自己在山上採摘的“雞肉菌”香甜香甜的），西紅柿、牛肉、青菜

• 2、準備材料：新鮮的菇（美國超市買的，不知道叫什麼名字，吃起來有點像小時候自己在山上採摘的“雞肉菌”香甜香甜的），西紅柿、牛肉、青菜

• 3、越南米粉（購買時因為覺得特別像國內吃的粉幹）

• 4、越南米粉（購買時因為覺得特別像國內吃的粉幹）

• 5、米粉根據食用量取出，放在溫水裡泡軟

• 6、米粉根據食用量取出，放在溫水裡泡軟

• 7、牛肉切塊，用胡椒、料酒、鹽、生粉醃製十分鐘

• 8、牛肉切塊，用胡椒、料酒、鹽、生粉醃製十分鐘

• 9、熱鍋，炒鮮菇，炒一分半鐘左右，倒入一大碗清水，煮開

• 10、熱鍋，炒鮮菇，炒一分半鐘左右，倒入一大碗清水，煮開

• 11、湯煮開後，先後放入牛肉、西紅柿，大概煮五分鐘左右

• 12、湯煮開後，先後放入牛肉、西紅柿，大概煮五分鐘左右

• 13、加入米粉

• 14、加入米粉

• 15、米粉煮熟後，最後加入青菜

• 16、米粉煮熟後，最後加入青菜

• 17、亂燉的一鍋，調味

• 18、亂燉的一鍋，調味

• 19、成品圖

• 20、成品圖

• 21、夏季偷懶菜，待在廚房太熱了，扔一鍋料，煮好就能開吃，方便快捷

• 22、夏季偷懶菜，待在廚房太熱了，扔一鍋料，煮好就